झींगा और माही माही खट्टे Ceviche

झींगा और माही माही खट्टे Ceviche
झींगा और माही माही साइट्रस केविच सिर्फ हो सकता है दक्षिण अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 5.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 427 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 7 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए संतरे, चूने, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजों का रस लें । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नारियल के दूध के साथ माही माही केविच, ग्रील्ड माही-माही, Ceviche शैली, तथा केले का पत्ता माही माही खट्टे और बवासीर के साथ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
झींगा को नमकीन पानी के बर्तन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
मध्यम आँच पर रखें और केवल अपारदर्शी होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
3
बाकी केविच में जोड़ने से पहले नाली ।
4
इस बीच, माही माही को 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लें और एक बड़े गैर-सक्रिय कटोरे में अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
माही माहीमाही माही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
5
अजवाइन को छीलें और चूने के रस और संतरे के रस के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में रखें । चिकनी होने तक प्यूरी करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्याजैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
6
मछली में अजवाइन प्यूरी जोड़ें और जीरा, लाल मिर्च और कुछ नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
7
झींगा डालें और मिलाने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ । 15 से 20 मिनट के लिए फ्रिज में केविच को ढककर ठंडा करें । झींगा गुलाबी हो जाएगा और पकने पर मछली सफेद हो जाएगी । परोसने से ठीक पहले सीताफल के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
8
टॉर्टिला स्ट्रिप्स के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी (या काउंटरटॉप फ्रायर में) पर एक बड़े कच्चा लोहा के बर्तन में, तेल को 325 डिग्री एफ पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tortilla स्ट्रिप्सTortilla स्ट्रिप्स
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
9
टॉर्टिला स्ट्रिप्स डालें और सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tortilla स्ट्रिप्सTortilla स्ट्रिप्स
10
तौलिया लाइन पकवान और नाली के लिए निकालें। नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
11
प्लेट करने के लिए: केविच को एक सर्विंग बाउल में डालें और टॉर्टिला स्ट्रिप्स और लाइम वेजेज से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tortilla स्ट्रिप्सTortilla स्ट्रिप्स
लाइम वेजलाइम वेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)

सामग्री

9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोcanola तेल, तलने के लिएcanola तेल, तलने के लिए0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो6(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)36-इंच6 इंच मकई टॉर्टिला, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 इंच मकई टॉर्टिला, स्ट्रिप्स में कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबारीक कटा हुआ ताजा सीताफलबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा1संतरे का रससंतरे का रस4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक1नींबू, wedges में कटौतीनींबू, wedges में कटौती591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबोनलेस, स्किनलेस माही माही फ़िललेट्स (या अन्य फर्म व्हाइट फिश)बोनलेस, स्किनलेस माही माही फ़िललेट्स (या अन्य फर्म व्हाइट फिश)4झींगा और शिरायुक्तताजा फटी काली मिर्चताजा फटी काली मिर्च340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसझींगा, फीस अदा की, deveined, आधी, और dicedझींगा, फीस अदा की, deveined, आधी, और diced

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेंट माइकल-एपेन एंगर पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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