टोफू और सब्जियां कम वसा वाले थाई मूंगफली की चटनी के साथ

कम वसा वाले थाई मूंगफली की चटनी के साथ टोफू और सब्जियां आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 17 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 252 कैलोरी. के लिए $ 1.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तोरी, तुलसी के पत्ते, सब्जी शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अतिरिक्त फर्म टोफू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शाकाहारी नरम चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह एक है यथोचित कीमत एशियाई भोजन के प्रशंसकों के लिए नुस्खा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह आपके द्वारा लाया गया है blog.fatfreevegan.com । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एशियन प्लम सॉस या थाई पीनट सॉस के साथ डीप फ्राइड टोफू, मसालेदार मूंगफली की चटनी के साथ थाई टोफू पिज्जा, तथा चिकन और टोफू एक मसालेदार थाई मूंगफली की चटनी के साथ भूनें.
निर्देश
टोफू को लगभग 8 स्लाइस में काटें; फिर प्रत्येक स्लाइस को 4 त्रिकोणों में काटें ।
लगभग 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस को 1 बड़ा चम्मच सब्जी शोरबा के साथ मिलाएं, इसमें टोफू डुबोएं, सभी पक्षों को मैरिनेड के साथ कोटिंग करें, और ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करते समय भिगोने दें । जब ओवन गर्म होता है, तो टोफू त्रिकोण को नॉन-स्टिक बेकिंग शीट या सिलिकॉन मैट पर रखें और 15 मिनट के लिए बेक करें; टोफू को पलट दें और एक और 15 मिनट के लिए बेक करें ।
ओवन से निकालें । जबकि टोफू बेक हो रहा है, सब्जियां और सॉस तैयार करें । विकर्ण पर गाजर को स्लाइस करें, तोरी को लंबाई में आधा करें और आधा-चंद्रमा में काट लें । ब्रोकली को मध्यम आकार के फूलों में काट लें । (अन्य सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है; कुल 2-3 पाउंड के लिए लक्ष्य । )
सब्जियों को एक बड़े स्टीमर में रखें और निविदा-कुरकुरा होने तक भाप लें । (वास्तव में, इससे पहले कि आप सोचें कि वे काम कर चुके हैं, बस थोड़ा रुक जाएं; वे अवशिष्ट गर्मी में खाना बनाना जारी रखेंगे । ) भाप लेने के अंतिम मिनट के दौरान, सब्जियों के ऊपर तुलसी के पत्तों को टॉस करें और विल्ट करने के लिए पर्याप्त देर तक भाप लें । सॉस बनाने के लिए, मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में पीनट बटर गरम करें ।
1/2 कप सब्जी शोरबा में व्हिस्क ।
सोया दूध, नारियल का अर्क, सोया सॉस, चिली सॉस और एगेव अमृत डालें और चुलबुली होने तक गर्म करें । यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा लगता है, तो थोड़ा और सब्जी शोरबा डालें ।
गर्मी से हटाने और परोसने से ठीक पहले नीबू का रस डालें । इकट्ठा करने के लिए, प्रत्येक प्लेट पर 1/4 सब्जियां रखें । टोफू के 1/4 के साथ शीर्ष और सॉस के 1/4 के साथ बूंदा बांदी ।
यदि वांछित हो तो ताजा थाई तुलसी के साथ गार्निश करें ।