तिल चिकन कूसकूस सलाद
यदि आपके पास किचन में बिताने के लिए लगभग 20 मिनट हैं, तो सेसमी चिकन कूसकूस सलाद एक बेहतरीन डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है । 1.83 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 24% कवर करती है । यह रेसिपी 379 कैलोरी , 24 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाती है। कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया। यदि आपके पास चीनी स्नैप मटर, पिसी अदरक, पानी और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 10 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 86% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर सुपर है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ड्रैगन सलाद - कूसकूस समर सलाद , कूसकूस के साथ लेयर्ड चिकन सलाद और ब्लैक लेंटिल और कूसकूस सलाद जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक सॉस पैन में शोरबा, 1 चम्मच सोया सॉस और 1 चम्मच तिल का तेल मिलाएं; उबाल आने दें। इसमें कूसकूस मिलाएँ। ढककर आँच से उतार लें।
5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। कांटे से फुलाएँ। हरा प्याज़ डालकर चलाएँ। ढककर ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।
मटर की फली को एक सॉस पैन में स्टीमर बास्केट में 1 इंच पानी के ऊपर रखें; उबाल आने दें। ढककर 1 मिनट तक भाप में पकाएँ।
ब्रोकली डालें; ढककर 2 मिनट तक या कुरकुरा-मुलायम होने तक भाप में पकाएँ। ठंडे पानी से धोएँ; पानी निथार लें।
इसे एक सर्विंग बाउल में डालें, इसमें चिकन, लाल मिर्च और ज़ुचिनी डालें।
एक जार में ढक्कन कसकर बंद करके उसमें सिरका, सेब का रस, पानी, कैनोला तेल, अदरक, काली मिर्च और बचा हुआ सोया सॉस और तिल का तेल मिलाएँ। अच्छी तरह हिलाएँ।
चिकन मिश्रण पर डालें और मिलाएँ। ढककर 30 मिनट या ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।