दक्षिणी अंडे एन Cocotte
दक्षिणी अंडे एन कोकोटे सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 536 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 32g वसा की. के लिए $ 2.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और fodmap अनुकूल आहार। 106 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास पोलेंटा, कोषेर नमक, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह एक है सस्ती दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 53 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो अंडे एन Cocotte, अंडे एन Cocotte के साथ Couscous, तथा तुलसी के साथ पके हुए अंडे एन कोकोटे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में सॉसेज को पकाएं जब तक कि पकाया न जाए ।
नाली के लिए एक कागज तौलिया के लिए सॉसेज निकालें । 4 बड़े व्यक्तिगत रैकिन्स को चिकना करने के लिए प्रदान किए गए सॉसेज वसा का उपयोग करें, (ग्रैटिन व्यंजन या व्यक्तिगत कच्चा लोहा बर्तन भी काम करते हैं) और उन्हें एक रिमेड शीट ट्रे पर व्यवस्थित करें ।
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम आँच पर, पानी और आधा-आधा उबाल लें और स्वादानुसार नमक डालें । ग्रिट्स में तेजी से व्हिस्क । लगभग 5 से 7 मिनट तक एक उबाल पर लौटते समय फुसफुसाते रहें । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें और मोटी और मलाईदार तक पकाना, अक्सर सरगर्मी, लगभग 20 मिनट । यदि आवश्यक हो तो काली मिर्च और अधिक नमक के साथ सीजन ।
तैयार बेकिंग डिश के बीच पके हुए ग्रिट्स को विभाजित करें और प्रत्येक को पका हुआ सॉसेज और कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष करें । पनीर और सॉसेज में एक चम्मच के पीछे के साथ एक डिवोट बनाएं । अंडे को क्रैक करें, एक बार में 1, एक छोटे कटोरे में और अंडे के साथ रैकिन्स को ऊपर करें ।
अंडे की सफेदी लगभग होने तक, लेकिन पूरी तरह से सेट न होने तक, लगभग 10 से 15 मिनट तक बेक करें । अधिक अच्छी तरह से किए गए अंडे के लिए, गोरों को सेट होने तक बेक करें ।