दक्षिण भारतीय मसालेदार दाल स्टू
दक्षिण भारतीय मसालेदार दाल स्टू आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा है 240 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.19 खर्च करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. कुछ लोगों को यह भारतीय व्यंजन बहुत पसंद आया । यह नुस्खा 27 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में भिंडी, टमाटर, सीताफल के बीज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. एक चम्मच के साथ 99 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो दक्षिण भारतीय मसालेदार दाल स्टू, सांभर-एक दक्षिण-भारतीय इमली दाल स्टू, तथा रायता के साथ दक्षिण भारतीय दाल केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में पानी को उबाल लें।
डाहल, टमाटर, भिंडी, गाजर, आलू, ट्यूमरिक, नमक और इमली का पेस्ट या नींबू का रस डालें । हिलाओ और एक उबाल पर वापस लाओ । आँच को थोड़ा कम करें और डाहल के नरम होने तक पकाएँ-लगभग 30 मिनट; यदि आवश्यक हो तो और पानी डालें ।
इस बीच, एक भारी कड़ाही में, तेल गरम करें और मध्यम आँच पर पिसी हुई सीताफल और जीरा को हल्का सा भूनें ।
सरसों, चिली और करी पत्ते डालें और 2 मिनट तक भूनें, कड़ाही को बीज के पॉप के रूप में कवर करें ।
पके हुए डाहल और सब्जियों में तले हुए मसाले डालें ।
सांभर मसाला डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
स्टू को 2 घंटे पहले तक तैयार किया जा सकता है ।