दलिया-गुड़ रोटी
ओटमील-गुड़ की रोटी आपके ब्रेड रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 14 सर्विंग्स बनाता है 130 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 18 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके हाथ में वनस्पति तेल, आटा, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 55 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो दलिया गुड़ रोटी, दलिया गुड़ रोटी, तथा दलिया गुड़ रोटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें ।
गुड़ जोड़ें; 5 मिनट खड़े रहें। सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; चाकू के साथ स्तर ।
1 कप आटा, जई, तेल और नमक मिलाएं ।
खमीर मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, एक नरम आटा बनाने के लिए सरगर्मी । धीरे-धीरे शेष आटा जोड़ें ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 2 मिनट) तक गूंधें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 35 मिनट या आकार में दोगुना होने तक । (दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
पंच आटा नीचे; हल्के फुल्के सतह पर रखें । लगभग 10 बार गूंध; 12 एक्स 7-इंच आयत में रोल करें ।
आयत को कसकर रोल करें, एक छोटी तरफ से शुरू करें, हवा की जेब को खत्म करने के लिए मजबूती से दबाएं; चुटकी सीवन और सील करने के लिए समाप्त होता है ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 8 एक्स 4-इंच पाव पैन में रोल, सीम साइड डाउन रखें । कवर; 35 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
375 पर 35 मिनट के लिए बेक करें या जब तक पाव ब्राउन न हो जाए और टैप करने पर खोखला लगे ।
पैन से निकालें; एक तार रैक पर ठंडा ।