दौनी-लहसुन Steaks के साथ Arugula, टमाटर और Parmigiano-Reggiano
दौनी-लहसुन Steaks के साथ Arugula, टमाटर और Parmigiano-Reggiano एक लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 62 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 589 कैलोरी. के लिए $ 5.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मेंहदी, पार्मिगियानो-रेजिगो, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 28 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 89 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो Rigatoni Breadcrumbs के साथ, मेंहदी, लहसुन, और Parmigiano Reggiano, Arugula, सौंफ और Parmigiano Reggiano सलाद, तथा Arugula, गोल्डन चेरी, Marconan बादाम और Parmigiano-Reggiano समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ग्रिल या ग्रिल पैन को मध्यम-उच्च से उच्च तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
कटे हुए लहसुन के साथ कमरे के तापमान के मांस को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
3
जैतून के तेल के साथ मांस को बूंदा बांदी करें, मेंहदी के साथ रगड़ें और नमक और काली मिर्च या ग्रिल सीज़निंग के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें । मध्यम के लिए प्रत्येक तरफ कुक स्टेक 4 मिनट, 5 मिनट आराम करें फिर स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
1 नींबू, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के रस के साथ साग और आधा या कटा हुआ टमाटर पोशाक । कटा हुआ स्टेक के ऊपर ढेर सलाद और सब्जी के छिलके से बने पनीर के लंबे ग्रेट्स के साथ गार्निश करें ।
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. रॉबर्ट मोंडवी नापा मर्लोट 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।