दालचीनी रोल द्वितीय
दालचीनी रोल द्वितीय है एक शाकाहारी 24 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 278 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 2 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 336 लोग प्रभावित हुए । अगर आपके हाथ में नमक, आटा, दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह बहुत ही उचित कीमत वाले सुबह के भोजन के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 55 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 29 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रात भर दालचीनी रोल – आप सुबह ताजा और गर्म दालचीनी रोल बेक कर सकते हैं, {धीमी कुकर} 20 मिनट के लघु दालचीनी रोल के साथ दालचीनी रोल फोंड्यू, तथा मेपल दालचीनी क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ कद्दू दालचीनी रोल.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में दूध को बुलबुले होने तक गर्म करें, फिर गर्मी से हटा दें ।
मक्खन में मिलाएं; पिघलने तक हिलाएं ।
पानी डालें और गुनगुना होने तक ठंडा होने दें ।
एक बड़े कटोरे में, दूध का मिश्रण, खमीर, सफेद चीनी, नमक, अंडे और 2 कप आटा मिलाएं; गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ । शेष आटे में हिलाओ, एक बार में 1/2 कप, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । जब आटा एक साथ खींच लिया गया है, तो इसे हल्के से आटे की सतह पर घुमाएं और चिकनी और लोचदार तक गूंधें, लगभग 8 मिनट ।
आटा को दो टुकड़ों में विभाजित करें ।
प्रत्येक टुकड़े को 12 एक्स 9 इंच आयताकार में रोल करें । एक बाउल में दालचीनी और ब्राउन शुगर को एक साथ मिला लें ।
प्रत्येक टुकड़े को आधा मक्खन, आधा ब्राउन शुगर और दालचीनी के मिश्रण के साथ फैलाएं ।
सीवन को सील करने के लिए थोड़ा पानी का उपयोग करके आटा रोल करें ।
एक बहुत तेज चाकू या दंत सोता का उपयोग करके प्रत्येक रोल को 12 स्लाइस में काटें ।
दो 9 एक्स 13 इंच ग्रीस बेकिंग पैन पर रोल रखें । कवर करें और लगभग दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक उठने दें । इस बीच, ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
पहले से गरम ओवन में 20 से 25 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए; कन्फेक्शनर की चीनी, क्रीम चीज़, मक्खन और वेनिला मिलाएं ।
दूध को धीरे-धीरे तब तक मिलाएं जब तक कि फ्रॉस्टिंग एक फैलने वाली स्थिरता तक न पहुंच जाए ।
गर्म (लेकिन गर्म नहीं) दालचीनी रोल पर फैलाएं ।