धीमी गति से पका हुआ सेब स्मोक्ड बारबेक्यू पोर्क

धीमी गति से पका हुआ सेब स्मोक्ड बारबेक्यू पोर्क
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए धीमी गति से पके हुए सेब स्मोक्ड बारबेक्यू पोर्क को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 796 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $3.58 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 9 घंटे और 35 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गर्म सॉस, रोल, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो धीमी गति से पका हुआ पोर्क बारबेक्यू, धीमी गति से पकाया आड़ू बारबेक्यू लाद पोर्क चॉप, तथा धीमी गति से पकाया बारबेक्यू बीफ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
पोर्क बट को उथले पैन में रखें । सूअर का मांस रगड़ के लिए, सूखी सरसों जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं । पोर्क रगड़ के साथ पूरी सतह को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
बोस्टन बटबोस्टन बट
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
जैतून के तेल के साथ सतह को बूंदा बांदी करें और फिर से अच्छी तरह से रगड़ें । रेफ्रिजरेटर में कम से कम 6 घंटे या रात भर ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4
सेब के चिप्स को ठंडे पानी में कम से कम 30 मिनट तक भिगो दें । चारकोल ग्रिल के 1 साइड को मीडियम में प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल चिप्सएप्पल चिप्स
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
सेब के चिप्स को सूखा लें और ग्रिल के गर्म किनारे पर लकड़ी की चिप ट्रे में या आग से एक छोटी धातु की ट्रे में रखें । ग्रिल के दूसरे आधे हिस्से को बहुत कम गर्मी पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल चिप्सएप्पल चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6
पोर्क को ग्रिल के गर्म किनारे पर रखें और लगभग 15 मिनट तक सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
ग्रिल के निचले गर्मी पक्ष को हटा दें । धीरे-धीरे, कम गर्मी पर, 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पकाएं, जब तक कि मांस निविदा न हो और हड्डी से गिर न जाए, लगभग 2 1/2 घंटे । मांस को हर 20 मिनट में घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
8
ग्रिल से निकालें और 10 मिनट के लिए आराम दें । स्लाइस या काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें और एक बड़े कटोरे में रखें । बीबीक्यू सॉस की वांछित मात्रा के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
9
लाल प्याज और अचार के साथ बन्स और शीर्ष पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
10
सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं ।

सामग्री

10थोड़ी सी कटी हुई तोरीएप्पल चिप्स, पानी में भिगोएप्पल चिप्स, पानी में भिगो1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुईअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुईअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई1डबल स्टफ्ड ओरियोज़केयेनकेयेन4सीपी. सब्जी (जैसे पालक)केयेनकेयेन4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1कसा हुआ परमेसन चीज़सूखी सरसोंसूखी सरसों6लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन धनियाजमीन धनिया4सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन धनियाजमीन धनिया1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन जीराजमीन जीरा791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेदक्षिणी शैली की गर्म चटनी (अनुशंसित: तबस्स्को)दक्षिणी शैली की गर्म चटनी (अनुशंसित: तबस्स्को)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक10थोड़ी सी कटी हुई तोरीजैतून का तेलजैतून का तेल11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, कीमा बनाया हुआप्याज, कीमा बनाया हुआ4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकंधाकंधा4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेहल्के लाल शिमला मिर्चहल्के लाल शिमला मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेगर्म लाल शिमला मिर्चगर्म लाल शिमला मिर्च2largesअचार, पतले गोल में कटा हुआअचार, पतले गोल में कटा हुआ2किलोग्रामपोर्क बटपोर्क बट1छोटालाल प्याज, पतला कटा हुआलाल प्याज, पतला कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ8largesरोल्सरोल्स2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1कसा हुआ परमेसन चीज़Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Zinfandel, गुलाब शराब

बारबेक्यू को ज़िनफंडेल और रोज़ वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है । एक गुलाब गर्म तापमान में ताज़ा होता है और मीठे और मसालेदार सॉस और रगड़ का पूरक होता है । ज़िनफंडेल बारबेक्यू के लिए एक क्लासिक रेड वाइन विकल्प है, विशेष रूप से पोर्क पसलियों और बीफ ब्रिस्केट के लिए । आप लेसे-फिच ज़िनफंडेल की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Leese-फिच Zinfandel
Leese-फिच Zinfandel
रंग और गहराई के लिए एक शानदार विंटेज, 2013 ज़िनफंडेल दालचीनी और सफेद मिर्च के संकेत के साथ सूखे बेर, स्निकर डूडल कुकी और ब्लैकबेरी पाई की एक गहरी रूबी ह्यू और पेचीदा सुगंध दिखाता है । पहला घूंट रसदार गहरे फलों के स्वाद और कोमल टैनिन के साथ तालू को ढंकता है जो एक सुस्त खत्म प्रदान करता है । बाद के घूंट डार्क चेरी, रिच मोचा चॉकलेट, टोस्टेड नारियल और स्वादिष्ट अनार की गुठली दिखाते हैं । मिश्रण: 76% Zinfandel, 13% छोटा Sirah, 8% बारबरा, 2% Syrah, 1% Merlot
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार9 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
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