नकली रिसोट्टो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मॉक रिसोट्टो को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 306 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 8g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.23 खर्च करता है । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और मोटे तौर पर किया जाता है 50 मिनट. अगर आपके हाथ में परमेसन चीज़, प्याज़, चिव्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 96 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । कोशिश करो नकली रिसोट्टो, Watercress के साथ रिसोट्टो scampi और पका हुआ आलू — रिसोट्टो औक्स langoustines, cresson एट coquille सेंट जाक, तथा रिसोट्टो alla crema di scampi (रिसोट्टो के साथ Pureed झींगा) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबालने के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ ।
चावल और जौ डालें और अल डेंटे, 15 मिनट तक पकाएँ ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज, लहसुन, काली मिर्च के गुच्छे (यदि उपयोग कर रहे हैं) और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । प्याज के नरम होने और ब्राउन होने तक, 5 मिनट तक पकाएं । सूखा चावल मिश्रण में हिलाओ।
2 कप शोरबा डालें, ढक दें और चावल और जौ के नरम होने तक, 6 से 8 मिनट तक पकाएँ ।
शतावरी और मशरूम में हिलाओ और सब्जियों को निविदा होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाना, कवर करना जारी रखें ।
आँच से हटाएँ और बचे हुए 1/2 कप शोरबा, क्रीम चीज़ और परमेसन को पिघलने और क्रीमी होने तक मिलाएँ ।
चाइव्स और जेस्ट के साथ छिड़के ।