नींबू-काली मिर्च सॉस और वॉटरक्रेस-हर्ब सलाद के साथ सामन

नींबू-काली मिर्च सॉस और वॉटरक्रेस-हर्ब सलाद के साथ सामन
नींबू-काली मिर्च सॉस और जलकुंभी-जड़ी बूटी सलाद के साथ सामन एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 401 कैलोरी. के लिए $ 5.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । 17 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तारगोन के पत्ते, नींबू का छिलका, नींबू के वेजेज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । डिल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी चॉकलेट मिठाई क्साडिला #चोक्टोबर्फेस्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू-काली मिर्च सॉस और वॉटरक्रेस-हर्ब सलाद के साथ सामन, सरसों-जड़ी बूटी क्रीम सॉस के साथ काली मिर्च-भुना हुआ सामन, तथा शतावरी नींबू सलाद, रेड वाइन की कमी और वॉटरक्रेस प्यूरी के साथ पैन सियर सैल्मन.

निर्देश

1
छोटे कटोरे में व्हिस्क क्रेम फ्रैच, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और 1/2 चम्मच नींबू का छिलका । नमक और काली मिर्च की उदार राशि के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 मिल्क चॉकलेट कैंडी बार बादाम के साथ (4-1/4 औंस), कटा हुआ1 मिल्क चॉकलेट कैंडी बार बादाम के साथ (4-1/4 औंस), कटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
व्हिस्क शहद, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, प्याज़, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, और शेष 1/2 चम्मच नींबू का छिलका 11 एक्स 7 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 मिल्क चॉकलेट कैंडी बार बादाम के साथ (4-1/4 औंस), कटा हुआ1 मिल्क चॉकलेट कैंडी बार बादाम के साथ (4-1/4 औंस), कटा हुआ
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
3
सामन पट्टिका जोड़ें और कोट करने के लिए बारी । कवर करें और कम से कम 15 मिनट और 1 घंटे तक ठंडा करें, कभी-कभी सैल्मन फ़िललेट्स को घुमाएं । ओवन के शीर्ष तीसरे में स्थिति रैक और 400 एफ के लिए पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Filletsसामन Fillets
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
4
सैल्मन फ़िललेट्स को स्थानांतरित करें, कुछ मैरिनेड अभी भी चिपके हुए हैं, रिमेड बेकिंग शीट पर । तब तक भूनें जब तक कि सामन केंद्र में अपारदर्शी न हो, लगभग 14 मिनट । इस बीच, मध्यम कटोरे में जलकुंभी के पत्ते और टहनी, डिल की टहनी, तारगोन के पत्ते, शेष 2 चम्मच नींबू का रस और शेष 2 चम्मच जैतून का तेल टॉस करें । फ्लेर डे सेल और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
Fleur De SelFleur De Sel
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
1 प्लेटों में से प्रत्येक पर 6 सामन पट्टिका रखें । वॉटरक्रेस सलाद के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Filletsसामन Fillets
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
6
नींबू-काली मिर्च की चटनी के साथ बूंदा बांदी और नींबू के वेजेज से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
7
साथ में अतिरिक्त सॉस पास करते हुए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्रेम फ्रैच या खट्टा क्रीमक्रेम फ्रैच या खट्टा क्रीम591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा डिल स्प्रिंग्सताजा डिल स्प्रिंग्स6झींगा और शिरायुक्तFleur de selFleur de sel591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा तारगोन पत्तियांताजा तारगोन पत्तियां23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा नींबू का रस, विभाजितताजा नींबू का रस, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कसा हुआ नींबू का छिलका, विभाजितबारीक कसा हुआ नींबू का छिलका, विभाजित6नींबू wedgesनींबू wedges12 चम्मच लहसुन पाउडरजैतून का तेल प्लस ब्रश करने के लिए अतिरिक्तजैतून का तेल प्लस ब्रश करने के लिए अतिरिक्त1किलोग्रामसामन filletsसामन fillets23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ प्याज़कटा हुआ प्याज़3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(हल्के से पैक) जलकुंभी के पत्ते और छोटी टहनी(हल्के से पैक) जलकुंभी के पत्ते और छोटी टहनी

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
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आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर69
पत्रिका
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