नींबू कीवी कप केक
नुस्खा नींबू कीवी कप केक लगभग में अपने अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 58 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 57 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 56 परोसता है और प्रति सेवारत 10 सेंट खर्च करता है । 38 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यदि आपके हाथ में आटा, अंडे, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत खराब (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 8 का चम्मच स्कोर%. कोशिश करो नींबू कीवी कप केक, अबुएलिता के साथ कद्दू मिर्च दो तरीके-कपकेक और गैर-कपकेक: मेरा पहला कपकेक पेयरिंग, तथा लेमन बटरक्रीम के साथ लेमन कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ लाइन 56 मिनी कपकेक कप 3 (24-कप) मिनी कपकेक या मफिन पैन या 18 नियमित आकार के कपकेक या मफिन कप 2 (12-कप) नियमित आकार के कपकेक या पेपर कपकेक लाइनर के साथ मफिन पैन से पहले से गरम करें ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं । एक दूसरे कटोरे में, अंडे, छाछ और तेल मिलाएं ।
गीली सामग्री में सूखी सामग्री मिलाएं । एक बार सामग्री मिश्रित हो जाने के बाद, नींबू उत्तेजकता और नींबू का रस जोड़ें, और संयुक्त होने तक मिश्रण करें ।
कपकेक को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और हल्के से दबाए जाने पर केंद्र वापस आ जाएं, मिनी के लिए 16 से 18 मिनट या नियमित आकार के कपकेक के लिए 22 से 24 मिनट । कप केक को पैन में 5 मिनट के लिए ठंडा करें और फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें ।
ओवन का तापमान 450 डिग्री एफ तक बढ़ाएं ।
कीवी क्रीम को एक छोटे गोल सिरे से लगे पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें और प्रत्येक कपकेक को कुछ क्रीम से भरें ।
एक बड़े गोल टिप के साथ फिट किए गए एक अलग पेस्ट्री बैग में मेरिंग्यू मिश्रण को स्थानांतरित करें और प्रत्येक कपकेक के ऊपर मेरिंग्यू को पाइप करें ।
कपकेक को बेकिंग शीट पर रखें और हल्का ब्राउन होने तक और लगभग 3 से 4 मिनट तक बेक करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
चीनी, अंडे और कीवी मिश्रण डालें। आँच को मध्यम-कम कर दें और पकाएँ, जब तक यह गाढ़ा न हो जाए और लकड़ी के चम्मच के पिछले हिस्से को लगभग 12 मिनट तक कोट न कर लें । पैन को बर्फ के एक बड़े कटोरे के ऊपर सेट करें और तब तक हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण थोड़ा ठंडा न हो जाए । मिश्रण को एक साफ बाउल में छान लें और गाढ़ा और अच्छी तरह ठंडा होने तक ठंडा करें ।
एक इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, अंडे की सफेदी और चीनी को मिलाएं और मिश्रण को सख्त और चमकदार होने तक फेंटें ।