नींबू-थाइम शहद और दही पनीर के साथ कुरकुरा बेर रैवियोली
नींबू-थाइम शहद और दही पनीर के साथ नुस्खा कुरकुरा बेर रैवियोली मोटे तौर पर आपके भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 298 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । कार्टन वेनिला दही, अजवायन के फूल, पिसी हुई दालचीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो नींबू, शहद और थाइम जमे हुए दही, शहद, अजवायन के फूल और बेर क्रोस्टाटा, तथा थाइम और ग्रीक योगर्ट के साथ शहद भुना हुआ प्लम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में कोलंडर रखें । चीज़क्लोथ की 4 परतों के साथ लाइन कोलंडर, चीज़क्लोथ को बाहरी किनारों पर विस्तारित करने की अनुमति देता है । कोलंडर में चम्मच दही। प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल कवर करें; 12 घंटे सर्द करें । एक कटोरे में चम्मच दही पनीर; तरल त्यागें । कवर और सर्द ।
एक बड़े सॉस पैन में प्लम, 3 बड़े चम्मच शहद, दालचीनी और जायफल मिलाएं; मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी कम करें, और 45 मिनट उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
गर्मी से निकालें । 5 मिनट ठंडा करें; मक्खन में हिलाओ । पूरी तरह से ठंडा।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एक समय में 1 वॉनटन रैपर के साथ काम करना (सुखाने को रोकने के लिए एक नम तौलिया के साथ शेष रैपर को कवर करें), लगभग 1 बड़ा चम्मच प्लम मिश्रण को रैपर के केंद्र में डालें । पानी के साथ आटा के किनारों को गीला करें, और एक और आवरण के साथ शीर्ष । सील करने के लिए 4 किनारों को एक साथ दबाएं ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़ी बेकिंग शीट पर रैवियोली रखें (सुखाने को रोकने के लिए एक नम तौलिया के साथ रैवियोली को कवर करें) । शेष रैपर और बेर मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
400 14 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें ।
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में 1/2 कप शहद, छिलका और अजवायन मिलाएं । 20 मिनट पकाएं (उबालें नहीं) ।
3 प्लेटों में से प्रत्येक पर 3 रैवियोलिस रखें ।
प्रत्येक सेवारत पर 2 चम्मच शहद मिश्रण बूंदा बांदी; लगभग 1 बड़ा चम्मच दही पनीर के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बैरन रिकासोली कोलेडिला चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 85 डॉलर है ।
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उज्ज्वल रूबी रंग और सुगंध की आश्चर्यजनक एकाग्रता । इसके ईथर फल, फूलदार और बाल्समिक नोट उनके ताजा लालित्य के लिए हड़ताल करते हैं । चेरी, खट्टा चेरी, काली चेरी, मोरेलो चेरी, बैंगनी, पुदीना, सौंफ, दालचीनी के नोट । इसकी सभी भव्यता तालू में अम्लता और लालित्य की एकाग्रता के बीच एक असाधारण संतुलन के साथ व्यक्त की जाती है । मीठे टैनिन और खनिज संवेदनाओं द्वारा विस्तारित लाल फल के विशिष्ट नोट वापस आ जाते हैं । स्वच्छ, सुरुचिपूर्ण, सुस्त और नाजुक ।