नींबू सूफले

नींबू सूफले
नींबू सूफले एक है शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 121 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। नमक, नींबू का रस, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू का सूप, नींबू का सूप, तथा नींबू सूफले.

निर्देश

1
ओवन रैक को न्यूनतम संभव स्थिति में समायोजित करें । ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
8 (6-औंस) रैकिन्स को चिकना करें, और 2 बड़े चम्मच चीनी के साथ हल्के से धूल लें; उपयोग करने के लिए तैयार होने तक बेकिंग शीट पर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
3
मध्यम आँच पर दूध और नींबू का छिलका ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू उत्तेजकतानींबू उत्तेजकता
दूधदूध
4
गर्मी से निकालें, और ठंडा करें ।
5
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, शेष 1/2 कप चीनी और 2 अंडे की जर्दी को एक बड़े कटोरे में 3 से 4 मिनट या हल्के और फूलने तक फेंटें, कटोरे के नीचे की तरफ कई बार खुरचें । (तीसरी जर्दी त्यागें।) धीरे-धीरे मिश्रित होने तक आटे में मिलाएं, कटोरे के नीचे की तरफ खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
कटोराकटोरा
6
अंडे के मिश्रण में दूध का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूधदूध
अंडाअंडा
7
नींबू का रस और नमक जोड़ें; मिश्रण को कम गर्मी (या एक डबल बॉयलर में) पर वापस रखें, और लगातार हिलाते हुए, लगभग 3 मिनट या गाढ़ा और मलाईदार होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलरडबल बॉयलर
8
गर्मी से निकालें, और पूरी तरह से ठंडा करें । (आप इस बिंदु पर 2 दिन पहले तक नुस्खा तैयार कर सकते हैं, और रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं । खाना पकाने से पहले कमरे के तापमान पर लाओ । )
9
लगभग 10 सेकंड के लिए मध्यम गति से एक अलग कटोरे में टैटार की क्रीम के साथ गोरों को मारो । गति को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और 1 से 2 मिनट या नरम चोटियों के रूप में हरा दें । (ओवरबीट न करें; यदि गोरे सूखे और दानेदार दिखाई देते हैं, तो वे बहुत अधिक हो जाते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टैटार की क्रीमटैटार की क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
10
इसे हल्का करने के लिए लगभग एक चौथाई अंडे की सफेदी को ठंडे अंडे के मिश्रण में मिलाएं । शेष गोरों को धीरे से मोड़ो, एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, बस शामिल होने तक । ओवरमिक्स न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुलास्पुतुला
11
रिम के ऊपर तैयार सूफ़ल कप में मिश्रण को धीरे से डालें । सूफलों को ठीक से उठने में मदद करने के लिए, किनारों को पोंछने के लिए अपनी उंगली को डिश के रिम के चारों ओर चलाएं ।
12
400 पर 10 मिनट के लिए बेक करें; गर्मी को 350 तक कम करें, और 4 मिनट तक बेक करना जारी रखें या जब तक बाहरी सेट न हो जाए और हिलने पर केंद्र थोड़ा ढीला हो जाए और सूप डिश से ऊपर उठ जाए । पाउडर चीनी के साथ धूल, और तुरंत सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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