पाइन नट कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पाइन नट कुकीज़ को आज़माएँ। यह रेसिपी 70 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा के साथ 30 सर्विंग्स बनाती है। 31 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% कवर करती है । बादाम का पेस्ट, चीनी, पाइन नट्स और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप डेयरी मुक्त और लेक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 24% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है
निर्देश
एक बड़े कटोरे में बादाम पेस्ट और चीनी को तब तक फेंटें जब तक कि वे टुकड़े-टुकड़े न हो जाएं। अंडे की सफेदी और वेनिला डालकर फेंटें।
आटे और नमक को मिलाएँ; धीरे-धीरे बादाम के मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। ढककर 1-2 घंटे या जब तक संभालना आसान न हो जाए, तब तक फ्रिज में रखें।
पाइन नट्स को एक उथले कटोरे में रखें। एक-एक करके, चिकने हाथों से, पाइन नट्स में गोल चम्मच से आटा डालें।
कुकीज़ को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें।
325 डिग्री पर 15-17 मिनट तक या किनारों के भूरे होने तक बेक करें। वायर रैक पर सावधानीपूर्वक निकालने से पहले बेकिंग शीट पर पूरी तरह से ठंडा करें। परतों के बीच मोम लगे कागज़ के साथ एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन, Moscato Dasti
मिठाई क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और मोस्कैटो डी'एस्टी के साथ बहुत अच्छी लगती है। वाइन पेयरिंग का एक आम नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके खाने से ज़्यादा मीठी हो। नाज़ुक मिठाइयाँ मोस्कैटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, क्रीम शेरी के साथ नट्टी मिठाइयाँ और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट मिठाइयाँ अच्छी लगती हैं। आप NV जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफ़ी पसंद किया है।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित, उसके बाद मीठी किशमिश और खमीर का स्पर्श। साफ और लंबे समय तक चलने वाला खत्म। अभी अच्छा है लेकिन इसे उम्र बढ़ने देने वालों को पुरस्कृत करेगा""। भोजन से पहले एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ के रूप में या रात के खाने के बाद मिठाई के साथ लें, खासकर चॉकलेट और फलों से बनी मिठाइयाँ। ठंडी दोपहरों में भी लाजवाब, बिस्कॉटी के साथ परोसा जाता है जिसे ""इटैलियन-स्टाइल"" में डुबोया जाता है। "