पीटा चिप्स और दही सॉस के साथ भुना हुआ बैंगन सलाद

पीटा चिप्स और दही सॉस के साथ भुना हुआ बैंगन सलाद
पीटा चिप्स और दही सॉस के साथ भुना हुआ बैंगन सलाद लगभग आवश्यक है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 209 कैलोरी. के लिए $ 2.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 9 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तुलसी, जैतून का तेल, पिट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 93 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पीटा चिप्स और दही सॉस के साथ भुना हुआ बैंगन सलाद, भुना हुआ पिटा चिप्स के साथ फत्तौश, लेबनानी सलाद, तथा मसालेदार बैंगन हम्मस डब्ल्यू / पिटा चिप्स.

निर्देश

1
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । एक कांटा के साथ बैंगन में छेद करें । 35 से 40 मिनट तक गिरने तक भूनें । थोड़ा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
ओवनओवन
2
खुले में काटें, एक कटोरे में मांस को बाहर निकालें और खाल को त्यागें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
नींबू के रस के 4 चम्मच के साथ मांस मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
4
10 मिनट बैठने दें ।
5
मांस को एक महीन जाली वाली छलनी में रखें; नमी को निचोड़ते हुए, एक बड़े चम्मच से धीरे से दबाएं । बैंगन काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
6
मिर्च, टमाटर, लहसुन, अजमोद, चिव्स, तुलसी, तेल और शेष 2 बड़े चम्मच नींबू का रस मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
टमाटरटमाटर
अजमोदअजमोद
मिर्चमिर्च
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
लहसुनलहसुन
तुलसीतुलसी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
7
नमक और काली मिर्च डालें। एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
1
एक कटोरे में सामग्री मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें खाना पकाने के स्प्रे के साथ प्रत्येक पीटा वेज के कोट 1 पक्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
2 का संयोजन2 का संयोजन
2
परमेसन, बीज और काली मिर्च के साथ प्रत्येक छिड़काव पक्ष छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
परमेसनपरमेसन
बीजबीज
3
कुरकुरा, 6 से 7 मिनट तक पन्नी पर सेंकना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
4
बैंगन को पिसा चिप्स और दही की चटनी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pita चिप्सPita चिप्स
बैंगनबैंगन
दहीदही
सॉससॉस
5
स्वयं

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएखुली, और diced ककड़ीखुली, और diced ककड़ी3largesबैंगन (कुल 3 पाउंड)बैंगन (कुल 3 पाउंड)2(सर्दी)बारीक जूलियन ताजा तुलसीबारीक जूलियन ताजा तुलसी596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूक्ष्मता कटा हुआ ताजा chivesसूक्ष्मता कटा हुआ ताजा chives1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ ताजा पुदीना4लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2हरी शिमला मिर्च, कोरड, बीजयुक्त और बारीक कटा हुआहरी शिमला मिर्च, कोरड, बीजयुक्त और बारीक कटा हुआ1jalapeno मिर्च, वरीयता प्राप्त और dicedjalapeno मिर्च, वरीयता प्राप्त और diced2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2(सर्दी)कम वसा वाला कद्दूकस किया हुआ परमेसनकम वसा वाला कद्दूकस किया हुआ परमेसन2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथपैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ इतालवी अजमोदबारीक कटा हुआ इतालवी अजमोद4पूरे गेहूं के गड्ढे, प्रत्येक को 12 वेजेज में काटा जाता हैपूरे गेहूं के गड्ढे, प्रत्येक को 12 वेजेज में काटा जाता है4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनॉनफैट सादा दहीनॉनफैट सादा दही2(सर्दी)फ्लेक्ड नारियल, टोस्टेड, वैकल्पिकफ्लेक्ड नारियल, टोस्टेड, वैकल्पिक2तैयार भुना हुआ लाल मिर्च, कटा हुआतैयार भुना हुआ लाल मिर्च, कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)2टमाटर, वरीयता प्राप्त और dicedटमाटर, वरीयता प्राप्त और diced15पीले या लाल चेरी टमाटर, चौथाईपीले या लाल चेरी टमाटर, चौथाई
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर60
डिश प्रकारसलाद
पत्रिका
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