पॉट पाई टॉपर्स के साथ मलाईदार चिकन और मशरूम वन-पॉट
मलाईदार चिकन और मशरूम पॉट पाई अव्वल रहने वाले छात्र के साथ एक बर्तन लगभग की आवश्यकता है 2 घंटे शुरू से अंत तक । के लिए $ 4.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और कुल का 674 कैलोरी. 21 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे, चिकन स्टॉक, अजवाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इंस्टेंट पॉट चिकन पॉट पाई सूप, चिकन पॉट पाई जेब, तथा घर का बना चिकन पॉट पाई सूप.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
चिकन ब्रेस्ट को 1 चौथाई प्याज और 1 तेज पत्ता वाले बर्तन में रखें । चिकन स्तनों के शीर्ष पर आने के लिए पैन को पर्याप्त पानी से भरें । मिश्रण को धीमी आंच पर लाएं, आंच को उबाल लें और चिकन को 12 से 15 मिनट तक पकाएं ।
चिकन और पासा निकालें या कांटे के साथ टुकड़ा करें । अवैध शिकार तरल आरक्षित करें ।
उसी पैन में, 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल गरम करें, मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन के कुछ मोड़, मशरूम जोड़ें और हल्के भूरे रंग के । जब मशरूम सिर्फ निविदा होते हैं, तो 2 कटा हुआ मध्यम प्याज, आलू, पार्सनिप, अजवाइन, ऋषि, नमक, काली मिर्च और शेष बे पत्ती जोड़ें । बर्तन को कवर करें और सब्जियों को 10 मिनट पसीना दें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
बे पत्ती निकालें। बर्तन में मक्खन पिघलाएं, आटा डालें और हल्का रौक्स बनाने के लिए हिलाएं । सफेद शराब के छींटे के साथ पैन को डिग्लज़ करें और एक से 2 कप आरक्षित अवैध तरल डालें ।
सरसों और 2 कप चिकन स्टॉक में व्हिस्क । क्रीम में हिलाओ। एक हल्की ग्रेवी स्थिरता के लिए गाढ़ा । नमक और काली मिर्च समायोजित करें और चिकन में जोड़ें ।
आँच को कम करें और पेस्ट्री टॉप्स को बेक करें ।
पेस्ट्री टॉप को बेक करें; भरने और स्टोर को ठंडा करें । एक बुलबुले के लिए मध्यम गर्मी पर भरने, कवर, फिर से गरम करें, और फिर एक उबाल के लिए गर्मी कम करें ।
पेस्ट्री को उन आकृतियों में काटें जो उन व्यंजनों या कटोरे के आकार और आकार को दर्शाती हैं जिनमें आप सूप परोसना चाहते हैं । अंडे को पानी के छींटे से फेंटें और कटे हुए पेस्ट्री को नॉनस्टिक बेकिंग शीट पर या चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध शीट पैन पर व्यवस्थित करें ।
अंडे को धोने के साथ आटा ब्रश करें और 425 डिग्री फ़ारेनहाइट, 12 मिनट पर सुनहरा होने तक बेक करें ।
कुक का नोट: चिकन और मशरूम भरने को सूई के लिए क्रस्टी, गर्म बैगूलेट के साथ एक मोटी सूप के रूप में भी परोसा जा सकता है ।