पैनकेटा, छिछले और पोर्सिनी ग्रेवी के साथ ब्रेज़्ड टर्की रूलेड

पैनकेटा, छिछले और पोर्सिनी ग्रेवी के साथ ब्रेज़्ड टर्की रूलेड
पैनकेटा, छिछले और पोर्सिनी ग्रेवी के साथ ब्रेज़्ड टर्की रूलेड की रेसिपी तैयार है लगभग 1 घंटे और 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है डेयरी मुक्त यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 272 कैलोरी. के लिए $ 3.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास पोर्सिनी मशरूम, पानी, शराब और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो तुर्की-पैनकेटा रूलाडे सैंडविच, वाइन-ब्रेज़्ड चिकन के साथ छिछले और पैनकेटा, तथा सेब-साइडर ग्रेवी के साथ तुर्की रौलेड समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कटोरे में 2 कप उबलते पानी और पोर्सिनी मशरूम मिलाएं; ढककर 15 मिनट तक या मशरूम के नरम होने तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
एक कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से नाली, भिगोने वाले तरल को आरक्षित करना । पोर्सिनी मशरूम को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
3
मध्यम आँच पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
पैन में 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल डालें, और कोट करने के लिए घुमाएं । मोटे तौर पर 1 पैनकेटा स्लाइस काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
पैन में कटा हुआ पैनकेटा जोड़ें; 3 मिनट के लिए पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
1 3/4 कप प्याज़, 2 चम्मच रोज़मेरी, 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें; 7 मिनट के लिए या जब तक प्याज़ नरम न हो जाए, कभी-कभी हिलाते रहें । आरक्षित मशरूम में हिलाओ । थोड़ा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
रोज़मेरीरोज़मेरी
शालोटशालोट
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
7
स्लाइस 1 टर्की स्तन आधा लंबाई में, काटने के लिए, लेकिन दूसरी तरफ नहीं । खुले हिस्सों, टर्की स्तन फ्लैट बिछाने।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की स्तनतुर्की स्तन
8
टर्की ब्रेस्ट के ऊपर प्लास्टिक रैप रखें; मीट मैलेट या छोटे भारी स्किलेट का उपयोग करके 1/2-इंच मोटाई तक पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की स्तनतुर्की स्तन
मांसमांस
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
मांस Tenderizerमांस Tenderizer
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
टर्की ब्रेस्ट के ऊपर आधा प्याज़ का मिश्रण फैलाएं; जेली-रोल फैशन को रोल करें, लंबे पक्षों से शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की स्तनतुर्की स्तन
शालोटशालोट
फैल गयाफैल गया
जेलीजेली
रोलरोल
10
3/8 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के । टर्की रोल के ऊपर समान रूप से 4 पैनकेटा स्लाइस व्यवस्थित करें । सुतली के साथ 2 इंच के अंतराल पर सुरक्षित करें । शेष टर्की स्तन आधा, प्याज़ मिश्रण, 3/8 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, और 4 पैनकेटा स्लाइस के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की स्तनतुर्की स्तन
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
शालोटशालोट
काली मिर्चकाली मिर्च
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
रोलरोल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतलीरसोई सुतली
11
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
12
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
13
पैन में शेष 1 1/2 चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
14
पैन में टर्की रोल जोड़ें; 6 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएं, 3 मिनट के बाद पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
15
पैन में शेष 1/4 कप प्याज़, गाजर, अजवाइन और वाइन डालें । एक उबाल ले आओ; तब तक पकाएं जब तक कि तरल आधा (लगभग 2 मिनट) कम न हो जाए । आरक्षित पोर्सिनी तरल और शेष 2 1/2 चम्मच मेंहदी में हिलाओ। कवर और सेंकना पर 325 के लिए 40 मिनट या जब तक एक थर्मामीटर में डाला सबसे मोटी भाग रजिस्टर 16
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरीरोज़मेरी
शालोटशालोट
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
16
पैन से टर्की रोल निकालें; 15 मिनट खड़े रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
17
प्रत्येक रोल क्रॉसवर्ड को 12 स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
18
एक कटोरे के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से खाना पकाने के तरल को तनाव दें; ठोस पदार्थों को त्यागें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
19
1/4 कप पानी और आटा मिलाएं, चिकनी होने तक एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । पैन में शेष खाना पकाने के तरल लौटें; आटा मिश्रण जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी । एक उबाल ले आओ; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
20
टर्की के साथ ग्रेवी परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
ग्रेवीग्रेवी

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ गाजरकटा हुआ गाजर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन211 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।3/4 कप सूखे पोर्सिनी मशरूम (लगभग3/4 कप सूखे पोर्सिनी मशरूम (लगभग1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ ताजा दौनी, विभाजितकटा हुआ ताजा दौनी, विभाजित12 चम्मच लहसुन पाउडरअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजितअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित991 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पतले कटा हुआ पैनकेटा (लगभग 9 स्लाइस), विभाजितपतले कटा हुआ पैनकेटा (लगभग 9 स्लाइस), विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नमक, विभाजितनमक, विभाजित2831 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कप कटा हुआ उथले (के बारे में , विभाजितकप कटा हुआ उथले (के बारे में , विभाजित1किलोग्रामत्वचा रहित, कमजोर टर्की स्तन आधात्वचा रहित, कमजोर टर्की स्तन आधा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोउबलता पानीउबलता पानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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