पार्कर की मछली और चिप्स
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं यूरोपीय अपने नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, पार्कर की मछली और चिप्स एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $6.31 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 877 कैलोरी, 75 ग्राम प्रोटीन, और 22 ग्राम वसा. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी फ्री और पेसटेरियन आहार। बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 210 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. अगर आपके हाथ में बेकिंग आलू, जैतून का तेल, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 96 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया बीयर पस्त मछली (मछली एन ' चीप्स के लिए), बीयर पस्त मछली (मछली और चिप्स), और बीयर पस्त मछली (मछली एन ' चीप्स के लिए).
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
बेक्ड "चिप्स", नुस्खा इस प्रकार है
एक कटिंग बोर्ड पर कॉड फ़िललेट्स बिछाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ छिड़कें ।
फ़िललेट्स को 1 1/2 से 3 इंच के टुकड़ों में काटें ।
एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, लेमन जेस्ट, लाल मिर्च, 1 टीस्पून नमक और 1/2 टीस्पून काली मिर्च मिलाएं ।
1/2 कप पानी और फिर अंडे में फेंटें ।
1/2-इंच तेल को एक बड़े (12-इंच) फ्राइंग पैन में डालें और इसे लगभग 360 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
प्रत्येक पट्टिका को बल्लेबाज में डुबोएं, जिससे अतिरिक्त कटोरे में वापस ड्रिप हो सके ।
इसे गर्म तेल में बहुत सावधानी से रखें । टुकड़ों को भीड़ मत करो । तेल को 360 और 400 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच रखने के लिए आवश्यकतानुसार आँच को समायोजित करें मछली को हर तरफ 2 से 3 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि हल्का ब्राउन न हो जाए और पक न जाए ।
एक कागज तौलिया के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट पर निकालें ।
नमक छिड़कें और "चिप्स" के साथ गरमागरम परोसें । "
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आलू को स्क्रब करें, उन्हें आधी लंबाई में काट लें, फिर प्रत्येक आधे को तिहाई लंबाई में काट लें । आपके पास प्रत्येक आलू से 6 लंबे वेजेज होंगे ।
आलू को एक शीट पैन पर जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, लहसुन और मेंहदी के साथ रखें । साफ हाथों से, सभी सामग्रियों को एक साथ टॉस करें, सुनिश्चित करें कि आलू तेल से ढके हुए हैं ।
आलू को एक परत में 1 कट साइड के साथ फैलाएं ।
आलू को 30 से 35 मिनट तक बेक करें, 20 मिनट के बाद दूसरी कटी हुई तरफ पलट दें ।
तब तक बेक करें जब तक वे हल्के भूरे, बाहर कुरकुरा और अंदर से कोमल न हो जाएं ।
नमक छिड़कें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
मछली को पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । आप पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर]()
पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर
मोंटेरी काउंटी में हल्के वसंत और कूलर गर्मियों में अम्लता और स्वाद के महान संतुलन के साथ इष्टतम परिपक्वता प्राप्त करने के लिए पिनोट नोयर अंगूर का मौका मिलता है, और गहरे रंग के साथ जो अरोयो सेको पिनोट नोयर की विशेषता है । लाल फल तालू के पार चमकते हैं, रास्पबेरी और मसाले को उठाते हुए फ्रेंच टोस्टेड ओक सुगंध द्वारा संतुलन होता है । बीच के माध्यम से नरम और रेशमी, खत्म होने पर यह शराब अर्धचंद्राकार मुंह में एक जीवंत, रसदार स्मृति छोड़ देता है, उचित अम्लता और एक सुखद मुंह-अनुभव के साथ ।