पोर्क और होमिनी स्टू

पोर्क और होमिनी स्टू
पोर्क और होमिनी स्टू एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 3.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 499 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एंको चिली, लहसुन की कलियां, होमिनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 70 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो पोर्क और होमिनी स्टू, पोर्क-एंड-होमिनी स्टू, तथा पोर्क और होमिनी स्टू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
रसोई के तार के साथ टकसाल और सीताफल को एक साथ बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
2
एक बड़े बर्तन में सूअर का मांस और पानी उबाल लें, झाग को कम करें, फिर गर्मी को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
बंधी हुई जड़ी-बूटियाँ, 20 लहसुन की कलियाँ, चौथाई प्याज, अजवायन, काली मिर्च, और 2 चम्मच नमक डालें और धीरे से उबालें, बिना ढके, जब तक कि सूअर का मांस बहुत कोमल न हो जाए, लगभग 2 घंटे । एक बड़े हीटप्रूफ कटोरे में एक बड़ी छलनी के माध्यम से शोरबा तनाव । बर्तन में शोरबा लौटें। पुदीना और सीताफल त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से धूप में सुखाए हुए टमाटर
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबाडिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4
पके हुए प्याज और लहसुन को 1 1/2 कप शोरबा और प्यूरी के साथ एक ब्लेंडर में चिकना होने तक स्थानांतरित करें (गर्म तरल पदार्थ मिलाते समय सावधानी बरतें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गहरे तलने के लिए कैनोला तेलगहरे तलने के लिए कैनोला तेल
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
शोरबा में प्यूरी जोड़ें। हड्डियों को त्यागें और शोरबा में सूअर का मांस काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
6
इस बीच, चीलों को लंबा काट लें, फिर तना और बीज ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
7
गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े कास्ट-आयरन स्किलेट को गर्म करें, फिर बैचों में टोस्ट चिल्स, फ्लैट खोला, चिमटे के साथ मोड़ना और दबाना, जब तक कि अधिक लचीला और रंग में थोड़ा बदल न जाए, प्रति बैच लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमीन जायफल याजमीन जायफल या
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
8
एक कटोरे में स्थानांतरित करें और बवासीर के ऊपर 2 1/2 कप उबलते पानी डालें । नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
9
प्यूरी 1 1/2 कप भिगोने वाले तरल, कटा हुआ प्याज, शेष 6 लहसुन लौंग, लौंग, और 3/4 चम्मच नमक के साथ साफ ब्लेंडर में एक चिकनी पेस्ट रूपों तक, लगभग 2 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से धूप में सुखाए हुए टमाटर
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
10
मध्यम आँच पर कच्चे लोहे की कड़ाही में तेल गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो जाए, फिर चिली पेस्ट डालें (यह बिखर जाएगा) और पकाएँ, कभी-कभी हिलाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक, 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
नॉनफैट क्रीमनॉनफैट क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमीन जायफल याजमीन जायफल या
11
चिली पेस्ट और होमिनी डालें और 5 मिनट उबालें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
HominyHominy
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
1
पोज़ोल को 3 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा, खुला, ठंडा करने के लिए, फिर कवर करें ।

सामग्री

43मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखे एंको चिल्स (2 से 4), साफ पोंछेसूखे एंको चिल्स (2 से 4), साफ पोंछे5साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखे गुआजिलो या न्यू मैक्सिको चाइल्स (6 से 9), साफ पोंछेसूखे गुआजिलो या न्यू मैक्सिको चाइल्स (6 से 9), साफ पोंछे28मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गुच्छा सिलेंट्रोगुच्छा सिलेंट्रो26लहसुन लौंग (लगभग 1 1/2 सिर), खुली, विभाजितलहसुन लौंग (लगभग 1 1/2 सिर), खुली, विभाजित1किलोग्रामहोमिनी (जिसे पोज़ोल भी कहा जाता है), धोया और सूखा हुआहोमिनी (जिसे पोज़ोल भी कहा जाता है), धोया और सूखा हुआ28मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गुच्छा टकसालगुच्छा टकसाल11 पौंड तोरी,सूखे अजवायन (अधिमानतः मैक्सिकन)सूखे अजवायन (अधिमानतः मैक्सिकन)2किलोग्रामदेश-शैली पोर्क पसलियों (दुबला नहीं)देश-शैली पोर्क पसलियों (दुबला नहीं)2(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सफेद प्याज, चौथाई, प्लस 1/2 कप, कटा हुआसफेद प्याज, चौथाई, प्लस 1/2 कप, कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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