पूरे गेहूं मार्गेरिटा पिज्जा

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पूरे गेहूं मार्गेरिटा पिज़ान को आज़माएं । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 97 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 1126 कैलोरी. के लिए $ 3.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तुलसी के पत्ते, डिब्बाबंद टमाटर, गर्म पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो आर्ट स्मिथ का होल-व्हीट मार्गेरिटा पिज्जा, भुना हुआ टमाटर पिज्जा सॉस के साथ पिज्जा मार्गेरिटा, तथा पिज्जा मार्गेरिटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटा हुक के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में पानी और शहद को एक साथ मिलाएं, फिर ऊपर से खमीर छिड़कें । मिश्रण के बुलबुले आने तक, लगभग 10 मिनट तक अलग रख दें ।
आटा, मापा तेल और नमक जोड़ें और कम गति पर मिलाएं जब तक कि आटा सिर्फ एक साथ आना शुरू न हो जाए और लगभग 2 मिनट झबरा दिखे । गति को मध्यम तक बढ़ाएं और लगभग 5 मिनट तक आटा लोचदार और चिकना होने तक मिश्रण करना जारी रखें । इस बीच, तेल की एक पतली परत के साथ एक बड़े कटोरे को कोट करें और इसे एक तरफ सेट करें । जब आटा तैयार हो जाए, तो इसे एक गेंद में बनाएं, तेल वाले कटोरे में रखें, और तेल के साथ कोट करें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें और आटे को गर्म स्थान पर तब तक रहने दें जब तक कि यह आकार में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा । (वैकल्पिक रूप से, आटे को 2 दिनों तक ढककर फ्रिज में रख दें । ) एक बार जब आटा बढ़ गया है, तो इसे नीचे पंच करें और इसे हल्के से तेल से सना हुआ काम की सतह पर बदल दें । आटा को 2 टुकड़ों में विभाजित करें और प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में बनाएं ।
टमाटर और उनके रस को ब्लेंडर या ब्लेड अटैचमेंट से सज्जित फूड प्रोसेसर में रखें और लगभग 10 सेकंड में मोटे प्यूरी में प्रोसेस करें; एक तरफ सेट करें ।
1 आटे की गेंद को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । अपने हाथों का उपयोग करके, इसे 14-बाय-10-इंच आयत में फैलाएं और आकार दें । एक करछुल या बड़े चम्मच के पीछे का उपयोग करके, टमाटर प्यूरी के आधे (लगभग 2/3 कप) को आटे के ऊपर एक समान परत में फैलाएं, जिससे लगभग 1/2 इंच की सीमा निकल जाए । नमक के साथ सीजन और समान रूप से पनीर के आधे के साथ छिड़के ।
क्रस्ट ब्राउन होने तक बेक करें और धब्बों में जले और पनीर ब्राउन और चुलबुली हो, लगभग 12 से 15 मिनट तक ।
पिज्जा को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और इसे तुलसी के आधे हिस्से के साथ छिड़क दें ।
बेकिंग शीट को ठंडा होने दें और बचे हुए आटे और टॉपिंग के साथ दोहराएं ।