पोर्सिनी विनैग्रेट के साथ शतावरी बकरी पनीर ब्रूसचेट्टा
पोर्सिनी विनैग्रेट के साथ नुस्खा शतावरी बकरी पनीर ब्रूसचेट्टा आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 244 कैलोरी. के लिए $ 2.69 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 8 परोसता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए पानी, ब्रेड, पोर्सिनी मशरूम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बकरी पनीर और साइट्रस विनैग्रेट के साथ नैप्टाइम शतावरी सलाद, माउ प्याज और बकरी पनीर टोटेलिनी करंट टमाटर और पोर्सिनी सॉस के साथ, तथा अंजीर और बकरी पनीर ब्रूसचेट्टा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सूखे मशरूम को हीटप्रूफ बाउल में डालें और उनके ऊपर उबलता पानी डालें ।
एक छोटे सॉस पैन में एक कागज तौलिया-पंक्तिबद्ध छलनी के माध्यम से तरल के साथ मशरूम डालो ।
मशरूम को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और बारीक काट लें ।
सिरका, छिड़क, चीनी, 1/2 चम्मच नमक, और आधा मशरूम सॉस पैन में जोड़ें और मिश्रण को 2/3 कप तक कम होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें ।
1/4 कप जैतून के तेल में फेंटें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । सॉस को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसा जा सकता है ।
ऊपरी तीसरे में रैक के साथ 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन ।
एक छोटे कटोरे में नरम बकरी पनीर के साथ शेष कटा हुआ मशरूम हिलाओ ।
5 इंच पानी से भरे 2-क्वार्ट पॉट में स्टीमर बास्केट रखें । भाप शतावरी, कवर, बस निविदा तक, 4 से 5 मिनट ।
खाना पकाने को रोकने के लिए शतावरी को एक कटोरी बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें, फिर नाली और पैट सूखी ।
एक बड़ी बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस की व्यवस्था करें ।
कुछ जैतून के तेल से ब्रश करें और सुनहरा होने तक, 10 से 12 मिनट तक बेक करें ।
टोस्ट पर उदारता से बकरी पनीर मिश्रण फैलाएं।
परोसने के लिए, सलाद प्लेट के बीच में एक टोस्ट रखें और प्रत्येक पर शतावरी के 4 या 5 तने के सिरे रखें । शतावरी युक्तियों के साथ शीर्ष उपजी, उन्हें उपजी के लिए लंबवत व्यवस्थित करना ।
बूंदा बांदी शतावरी और विनिगेट के साथ आसपास की प्लेट ।
* पोर्सिनी विनैग्रेट को 1 दिन पहले बनाया जा सकता है और कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है । * शतावरी को 1 दिन पहले पकाया जा सकता है और तौलिये के बीच एक सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में ठंडा रखा जा सकता है । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । * बकरी पनीर के मिश्रण को 1 दिन पहले ढककर ठंडा करके बनाया जा सकता है । उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । * ब्रेड को 2 घंटे पहले टोस्ट किया जा सकता है और परोसने से 1 घंटे पहले तक पनीर के मिश्रण के साथ फैलाया जा सकता है ।