पालक और शीटकेक के साथ पैन-सियर सामन

पालक और शीटकेक के साथ पैन-सियर सामन
पालक और शीटकेक के साथ पैन-सियर सैल्मन एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.62 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 420 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. 55 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास त्वचा है-सामन पट्टिका, कोषेर नमक और काली मिर्च, छिड़क, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री पर, आप इसे बना सकते हैं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 99 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो टमाटर पालक सॉस के साथ पैन-सियर टूना स्टेक, बेबी बोक चोय और शीटकेक मशरूम के साथ 30 मिनट का पैन-सियर सैल्मन, तथा कंगकोंग (दलदल पालक) और शीटकेक मशरूम के साथ पैन-फ्राइड सैल्मन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
2 टीबीएस गरम करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में तेल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
प्याज़ डालें और अक्सर हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
3
मशरूम जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, 3 से 4 मिनट । क्रीम, थाइम, 1 चम्मच में हिलाओ । नमक, और 1/8 चम्मच । काली मिर्च । आँच को मध्यम कर दें और, अक्सर हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
4
कड़ाही को आँच से हटा लें और पालक को गलने तक मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
एक बाउल में निकाल लें और गर्म रखने के लिए पन्नी से ढक दें । कड़ाही को साफ करें और इसे स्टोव पर लौटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
6
शेष 1-1/2 टीबीएस गरम करें । मध्यम गर्मी पर कड़ाही में तेल । 1 टीस्पून के साथ सैल्मन फ़िललेट्स को सीज़न करें । नमक और1 / 4 चम्मच । काली मिर्च । सैल्मन को स्किलेट स्किन साइड में एक ही परत में व्यवस्थित करें और एक बार पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक और सिर्फ 7 से 9 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
सामन को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
8
नींबू के रस को 1 टीबीएस के साथ मिलाएं । पानी, कड़ाही में डालें, और पकाएँ, किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरच कर, लगभग 30 सेकंड तक गाढ़ा होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
सामन के ऊपर पैन के रस को बूंदा बांदी करें और गर्म शीटकेक मिश्रण के साथ परोसें । सुझावों की सेवा एक ताजा वसंत के साथ भोजन शुरू करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
मटर, मक्खन
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
11
सलाद & जड़ी बूटी सलाद.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुईसेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
1
कैलोरी
1
530, वसा
2
35, वसा कैलोरी
1
320, संतृप्त वसा
2
10, प्रोटीन
3
41, मोनोअनसैचुरेटेड वसा
4
16, कार्बोहाइड्रेट
5
680, कोलेस्ट्रॉल
6
150, फाइबर
7
फोटो: स्कॉट फिलिप्स
8
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
1
13, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा
2
7, सोडियम

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर99
पत्रिका
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