पालक चिकन रोल-अप
पालक चिकन रोल-अप एक हॉर डी'ओव्रे है जो 2 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 44 ग्राम प्रोटीन , 20 ग्राम वसा और कुल 423 कैलोरी होती हैं। $2.08 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 27% पूरा करती है । यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। आटा, मक्खन, नमक और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। 65% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश ठोस है। चिकन रोल-अप्स विद फ़ेटा चीज़ और अरुगुला , करी चिकन रोल-अप्स और मेक्सी-चिकन रोल अप्स इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
चिकन को 1/4 इंच मोटा करके चपटा कर लें; पालक और पनीर की परत लगाएं।
रोल करें और टूथपिक्स से सुरक्षित करें। एक उथले माइक्रोवेव-सेफ बाउल में, 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएँ।
दूसरे कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स डालें। चिकन को मक्खन में डुबोएँ, फिर क्रम्ब्स में लपेटें।
कुकिंग स्प्रे से लेपित 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश में इसे सीवन वाली तरफ नीचे की ओर रखें।
बिना ढके, 375 डिग्री पर 30-35 मिनट तक या चिकन का रस साफ होने तक पकाएं।
एक छोटे सॉस पैन में बचा हुआ मक्खन पिघलाएँ। आटा, नमक और काली मिर्च डालकर चिकना होने तक मिलाएँ। धीरे-धीरे शोरबा और दूध डालें। उबाल आने दें; 1-2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएँ और हिलाएँ। रोल-अप से टूथपिक हटाएँ; सॉस के साथ परोसें।