पोलो कॉन मोल डे जेफ आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस डिश के एक हिस्से में चारों ओर होता है 33 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल 387 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिये $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 5 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, टमाटर, टमाटर का पेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण चाहिए । जमीन दालचीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं दालचीनी ट्विस्ट मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 65 का बहुत अच्छा शानदार स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन के साथ ज़ाकाटेकास-शैली का हरा तिल (पोलो एन मोल वर्डे ज़ाकाटेकानो), डिनर टुनाइट: जिंजर मोल में चिकन ब्रेस्ट (मोल डे जेंगिब्रे कॉन पेचुगास डी पोलो), और पिपियन वर्डे मोल (कद्दू के बीज का हरा तिल).
निर्देश
1
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
2
1 चम्मच कोषेर नमक के साथ चिकन चंक्स छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । चिकन को जल्दी से ब्राउन करें, यदि आवश्यक हो तो बैचों में, और इसे एक प्लेट में स्थानांतरित करें । पैन को 1/4 कप चिकन स्टॉक से डिग्लज़ करें, फोंड डिग्लज़ होने के बाद, लिक्विड को एक छोटे बाउल में निकाल लें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
पैन को वापस मध्यम-तेज़ आँच पर रखें और जब पैन गर्म हो जाए, तो बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल (लेकिन धूम्रपान नहीं) गरम करें, प्याज, और 2 चुटकी नमक डालें, लगभग पारभासी होने तक भूनें, लगभग 5 से 7 मिनट, लहसुन में हलचल करें और एक और 5 मिनट के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
प्याज/लहसुन के मिश्रण में सूखे मसाले डालें और 2 मिनट तक भूनें । अगला शेष 1 3/4 कप चिकन स्टॉक (डिग्लज़िंग से स्टॉक सहित) जोड़ें, और एक उबाल के पास लाएं लेकिन बुदबुदाती नहीं । आँच को उबालने के लिए नीचे कर दें, और बादाम का मक्खन, टमाटर का पेस्ट, श्रीराचा सॉस, स्वादानुसार नमक और शहद में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Sriracha
बादाम मक्खन
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
वियतनामी दालचीनी चिप्स
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
पूरी तरह से शामिल होने तक सॉस को फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
8
चॉकलेट के टुकड़े जोड़ें, और पिघलने तक व्हिस्क जारी रखें । स्टोव पर 5 मिनट के लिए सॉस को धीरे से उबालें, पैन को गर्मी से हटा दें, और चिकन को तिल सॉस में डुबो दें । पैन को ढककर ओवन में 10 मिनट के लिए रख दें । ओवन की गर्मी को 350 डिग्री एफ तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
पैन से कवर निकालें और 1 घंटे तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
जैसे ही तिल बेक होता है, चिकन के ऊपर तिल सॉस डालें यदि चिकन समय-समय पर उजागर होता है, या यदि आप त्वचा बनाते हुए देखते हैं तो हर बार एक सौम्य हलचल दें । यदि तिल सॉस बहुत अधिक कम हो रहा है (यदि यह अत्यधिक पेस्टी दिखता है), तो इसे पतला करने के लिए चिकन स्टॉक का एक छींटा जोड़ें । पैन को ओवन से बाहर निकालें, गर्म रखने के लिए चिकन को पैन से ढके हुए डिश में निकालें । सॉस गाढ़ा होना चाहिए; अगर यह ग्रेवी-गाढ़ा नहीं है तो इसे स्टोव टॉप पर कुछ मिनट के लिए कम कर दें । अगर सॉस ज्यादा गाढ़ा है तो चिकन स्टॉक के छींटे से इसे पतला कर लें । स्वाद लें और चाहें तो अधिक कोषेर नमक डालें । अधिकांश सीलेंट्रो में हिलाओ (गार्निश के लिए कुछ चुटकी आरक्षित करें), फिर चिकन को सॉस में वापस जोड़ें । चिकन मोल को एक सर्विंग डिश में डालें और ऊपर से कटे हुए टमाटर और बचा हुआ सीताफल डालें । अच्छी संगत में एक स्पेनिश शैली के चावल, भुना हुआ आलू, स्टू मैक्सिकन शैली की काली फलियाँ, भुना हुआ कद्दू या स्क्वैश शामिल हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोस्ट आलू
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
2 कप चिकन (लगभग 6 जमे हुए टेंडरलॉइन)
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
कतरन चाकू
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
1
- मैं बोन-इन पसंद करता हूं, लेकिन बोनलेस का उपयोग कर सकता हूं, बोन इन मोइस्टर के लिए बना होगा, अधिक स्वादिष्ट चिकन, अगर मध्यम आकार के फिर विभाजित और कटे हुए स्तन (हड्डी के साथ या बिना) 3 आरडी में, बड़े चिकन स्तनों के लिए फिर क्वार्टर में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
- श्रीराचा सॉस वियतनाम से लेबल पर रोस्टर के साथ एक मसालेदार सॉस है, या आप स्वाद के लिए ताजा कीमा बनाया हुआ हबानेरो काली मिर्च या अच्छी गुणवत्ता वाली गर्म सॉस के साथ स्थानापन्न कर सकते हैं, (यदि श्रीराचा का उपयोग नहीं करते हैं तो सुनिश्चित करें कि आप सावधानी के साथ स्थानापन्न गर्मी का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए 1 चम्मच ताजा यह अब अधिकांश किराने की दुकानों में उपलब्ध है ।