पेस्टीज

पेस्टीज
पेस्टी सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 81 ग्राम वसा, और की कुल 1428 कैलोरी. के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 25 कार्य करता है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। 5 लोगों ने इस रेसिपी को बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा, नमक, पिसी हुई काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 40 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक उत्कृष्ट चम्मच स्कोर 85%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे पेस्टी द्वितीय, अंग्रेजी पेस्टी, और कोर्निश पेस्टी.

निर्देश

1
एक बड़े मिश्रण कटोरे में भरने के लिए सभी सामग्री जोड़ें । सब्जियों को मांस में तब तक धकेलें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए । सभी सब्जियों को मांस के साथ एक साथ बांधना चाहिए । यदि आपके पास कोई ढीली सब्जियां लटक रही हैं तो मिश्रण और बाध्यकारी रखें । पेस्टी बनाने के लिए तैयार होने तक अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
2
क्रस्ट के लिए: एक अलग बड़े मिक्सिंग बाउल में मैदा और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
3
एक साथ मिलाएं, और फिर 2 प्रकार के शॉर्टिंग जोड़ें । आटे के साथ काम करते समय शॉर्टिंग को तोड़ दें । आप छोटे, मटर के आकार के टुकड़ों को छोटा करना चाहते हैं और आटा अभी तक मिश्रित नहीं है । एक अलग कटोरे में, अंडे, पानी और सिरका मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करनाछोटा करना
सिरकासिरका
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
आटे में जोड़ें और मिश्रण करें और सामग्री को एक साथ मोड़ो, धीरे से आटा और तरल मिश्रण को धक्का दें जब तक कि वे एक बड़े आटे की स्थिरता में एक साथ न हों । मिश्रण उठाओ और इसे तरल के ऊपर चालू करना जारी रखें और बस इसे तरल में नीचे धकेलें ताकि आटा मिश्रण न हो । आटे को ढककर बेलने से पहले ठंडा कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
5
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
आटे का एक भाग लें और आटे के काउंटर पर लेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
7
आटा को 1/4 - इंच से अधिक मोटाई तक रोल न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
8
एक शीट के रूप में बड़ा रोल करें क्योंकि आप सहज हैं; हम 8 इंच की प्लेट का उपयोग करते हैं और प्रत्येक पेस्टी के लिए क्रस्ट काटते हैं । क्रस्ट को काटने के बाद, स्क्रैप को अगली शीट में वापस काम करें । इसे उतनी बार करें जितनी बार सभी आटे का उपयोग करने में लगता है । एक सुसंगत मोटाई के साथ आपको लगभग 25 क्रस्ट मिलना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
आटाआटा
रोलरोल
9
एक बार जब आप अपने क्रस्ट को रोल आउट कर लेते हैं तो आप भरना शुरू कर सकते हैं ।
10
अपने क्रस्ट और अंडे को अंदर की परत के आधे हिस्से को धो लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
अंडाअंडा
11
प्रत्येक क्रस्ट के केंद्र में 1 कप फिलिंग बिछाएं । आधा धीरे से मोड़ो, सावधान रहें कि आटा फाड़ें नहीं । तह करने के बाद, क्रस्ट्स को समेटने के लिए एक कांटा का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
आटाआटा
12
पेस्टी को एक पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें, हवा की जेब बनाने के लिए शीर्ष पर कांटा छेद करें, अंडे को शीर्ष पर धोएं, और ओवन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
13
क्रस्ट सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और आंतरिक तापमान 160 डिग्री एफ तक पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स25
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
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