पुस्तक कुक: सरसों के साग के साथ ईंट चिकन

पुस्तक कुक: सरसों के साग के साथ ईंट चिकन
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम? किताब पकाना: सरसों के साग के साथ ईंट चिकन कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 1840 कैलोरी, 133 ग्राम प्रोटीन, तथा 139 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 58% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 16 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, चिकन, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो कुक द बुक: पिंक ग्रीन्स, पुस्तक पकाना: पोलेंटा ब्रेज़्ड साग के साथ लाद दिया, तथा कुक द बुक: स्मोक्ड स्लैब बेकन के साथ शलजम साग समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और कैनोला तेल को 10 इंच के कास्ट-आयरन स्किलेट में तेज़ आँच पर गरम करें । चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीज़न करें । जब तेल से धुंआ निकलने लगे, तो चिकन के हलवे को कड़ाही में डालें, त्वचा नीचे की तरफ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
चिकन के ऊपर एक और 10 इंच की कड़ाही, दाईं ओर ऊपर रखें और धीरे से एक भारी ईंट या सूप के डिब्बे को ऊपर की कड़ाही में नीचे तौलने के लिए रखें । वजन कम से कम 20 पाउंड होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
गर्मी को मध्यम उच्च तक कम करें और चिकन को तब तक पकाएं जब तक कि त्वचा सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए, लगभग 18 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
शीर्ष कड़ाही और वजन निकालें, चिकन को चिमटे से घुमाएं, और कड़ाही से कोई भी अतिरिक्त वसा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
5
चिकन स्टॉक और नींबू का रस जोड़ें और चिकन को एक पल तक पकाएं-जांघ रजिस्टरों के सबसे मोटे हिस्से में डाले गए थर्मामीटर को 160 डिग्री फारेनहाइट, लगभग 3 मिनट तक पढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
6
जबकि चिकन खाना बनाना खत्म कर देता है, सरसों का साग तैयार करें । एक बड़े कटोरे में, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और शेरी सिरका मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का सागसरसों का साग
शेरी सिरकाशेरी सिरका
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
7
साग जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ग्रीन्सग्रीन्स
8
चिकन और सरसों के साग को पैन जूस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का सागसरसों का साग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा

सामग्री

11टीएसपी सूखा अजवायन1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1किलोग्रामऑर्गेनिक चिकन, आधा, रीढ़ की हड्डी, पसली के पिंजरे और जांघ की हड्डियों को हटाकर (कसाई आपके लिए ऐसा करेगा)ऑर्गेनिक चिकन, आधा, रीढ़ की हड्डी, पसली के पिंजरे और जांघ की हड्डियों को हटाकर (कसाई आपके लिए ऐसा करेगा)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोघर का बना चिकन स्टॉक या तैयार कम सोडियम चिकन शोरबाघर का बना चिकन स्टॉक या तैयार कम सोडियम चिकन शोरबा2झींगा और शिरायुक्तमोटे नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चमोटे नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च11टीएसपी सूखा अजवायनताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रसताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसगुच्छा सरसों का साग (लगभग , धोया, उपजी हटा दिया गया, और पत्तियों को 1 इंच के टुकड़ों में काट दिया गयागुच्छा सरसों का साग (लगभग , धोया, उपजी हटा दिया गया, और पत्तियों को 1 इंच के टुकड़ों में काट दिया गया42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजितअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चशेरी सिरकाशेरी सिरका
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर54
पत्रिका
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