पास्ता बोलोग्नीज़

पास्ता बोलोग्नीज़
पास्ता बोलोग्नीज़ आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 868 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 3.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1015 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । थाइम, स्पेगेटी, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 98 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो सुपर है । कोशिश करो पास्ता बोलोग्नीज़, पास्ता बोलोग्नीज़, तथा पास्ता बोलोग्नीज़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक खाद्य प्रोसेसर में, प्यूरी प्याज, गाजर, अजवाइन, और लहसुन एक मोटे पेस्ट में । मध्यम गर्मी पर एक बड़े पैन में, तेल के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
शुद्ध सब्जियां डालें और नमक के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें । पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं और तब तक पकाएं जब तक कि सारा पानी वाष्पित न हो जाए और वे अच्छे और भूरे रंग के हो जाएं, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 15 से 20 मिनट । धैर्य रखें, यह वह जगह है जहां बड़े स्वाद विकसित होते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
ग्राउंड बीफ़ जोड़ें और नमक के साथ उदारता से फिर से सीजन करें । गोमांस भूरा! ब्राउन फूड का स्वाद अच्छा होता है । इस कदम को जल्दी मत करो । एक और 15 से 20 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: कैटालिना)(अनुशंसित: कैटालिना)
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
5
टमाटर का पेस्ट डालें और लगभग 4 से 5 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
6
रेड वाइन डालें। तब तक पकाएं जब तक कि वाइन आधे से कम न हो जाए, एक और 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
पैन में पानी डालें जब तक कि पानी मांस से लगभग 1 इंच ऊपर न हो जाए । बे पत्तियों और थाइम के बंडल में टॉस करें और सब कुछ गठबंधन करने के लिए हलचल करें । एक उबाल ले आओ और एक उबाल को कम करें, कभी-कभी सरगर्मी करें । जैसे-जैसे पानी वाष्पित होता है, आपको धीरे-धीरे एक बार में लगभग 2 से 3 कप और जोड़ने होंगे । खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान पानी जोड़ने में शर्म न करें, आप इसे हमेशा पका सकते हैं । यह कम करने और अधिक पानी जोड़ने का खेल है । यह वह जगह है जहां बड़े समृद्ध स्वाद विकसित होते हैं । यदि आप शुरुआत में सभी पानी जोड़ने की कोशिश करते हैं तो आपके पास एक समृद्ध, मोटी भावपूर्ण सॉस के बजाय उबला हुआ मांस सॉस होगा । हिलाओ और बार-बार स्वाद लो । नमक के साथ सीजन, यदि आवश्यक हो (आप शायद करेंगे) । 3 1/2 से 4 घंटे के लिए सिमर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
खाना पकाने के अंतिम 30 मिनट के दौरान, स्पेगेटी को पकाने के लिए उच्च गर्मी पर पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । पास्ता का पानी हमेशा अच्छी तरह से नमकीन होना चाहिए । सागर के रूप में नमकीन! यह स्वाद! यदि आपका पास्ता पानी अनुभवी है तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी सॉस कितनी अच्छी है, आपकी पूरी डिश हमेशा अनुभवी के तहत स्वाद लेगी । जब पानी एक रोलिंग उबाल पर हो तो स्पेगेटी डालें और पैकेज पर कॉल करने की तुलना में 1 मिनट कम पकाएं । पास्ता खाना पकाने के पानी का 1/2 कप आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
ताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिएताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिए
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
9
जबकि पास्ता पक रहा है बर्तन से रागू का 1/2 भाग निकालें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
10
पास्ता को सूखा और शेष रागू के साथ बर्तन में जोड़ें । सॉस के साथ कोट करने के लिए पास्ता को हिलाओ या टॉस करो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
11
पास्ता और सॉस के बीच एक समान अनुपात बनाने के लिए, यदि आवश्यक हो, तो कुछ आरक्षित सॉस जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
12
बचा हुआ पास्ता खाना पकाने का पानी डालें और पास्ता और सॉस को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि पानी कम न हो जाए । आँच बंद कर दें और पार्मिगियानो का एक बड़ा छिड़काव और उच्च गुणवत्ता वाले परिष्करण जैतून के तेल की एक उदार बूंदा बांदी दें । टॉस या सख्ती से हलचल। पास्ता और सॉस को सर्विंग बाउल या 1 बड़े पास्ता बाउल में बाँट लें । शेष कसा हुआ पार्मिगियानो के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
13
तुरंत परोसें।

सामग्री

3सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस2largesगाजर में काट, 1/2-inch पासागाजर में काट, 1/2-inch पासा3(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन, 1 इंच पासा में कटौतीअजवाइन, 1 इंच पासा में कटौती4लौंगगोया® लहसुनगोया® लहसुन8थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक8थोड़ी सी कटी हुई तोरीउच्च गुणवत्ता अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, परिष्करण के लिएउच्च गुणवत्ता अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, परिष्करण के लिए8थोड़ी सी कटी हुई तोरीपैन के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलपैन के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज या 2 छोटे, 1 इंच पासा में कटौतीप्याज या 2 छोटे, 1 इंच पासा में कटौती1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा Parmigiano-Reggianoकसा Parmigiano-Reggiano7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहार्दिक रेड वाइनहार्दिक रेड वाइन1किलोग्रामग्राउंड चक, ब्रिस्केट या गोल या संयोजनग्राउंड चक, ब्रिस्केट या गोल या संयोजन454हैबेनेरो मिर्चताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिएताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिए1गुच्छाथाइम, एक बंडल में बंधा हुआथाइम, एक बंडल में बंधा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया8थोड़ी सी कटी हुई तोरीपानीपानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर64
पत्रिका
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