फीता नींबू कुकीज़
यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 1158 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 32g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा, चीनी कुकी मिक्स, रोल्ड फोंडेंट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Gg की फीता कुकीज़, फीता कुकीज़, तथा Eggless फीता कुकीज़.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक बड़े कटोरे में चीनी कुकी मिश्रण, आटा, अंडा, मक्खन, क्रीम चीज़, लेमन जेस्ट और जूस को एक साथ फेंटें जब तक कि एक कड़ा आटा न बन जाए ।
कटोरे से आटा निकालें और इसे 2 गेंदों में विभाजित करें । उन्हें प्लास्टिक रैप में लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए सर्द करें । (इस बिंदु पर आटा को रेफ्रिजरेटर में 2 दिन तक या 2 महीने तक जमे हुए रखा जा सकता है । )
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आटे के बेलन के साथ हल्के फुल्के सतह पर, आटे को 1/3 इंच की मोटाई में रोल करें । आटे में डूबा हुआ चौकोर और गोल कुकीज़ कटर का उपयोग करके, प्रत्येक आकार की एक समान संख्या को काट लें और उन्हें एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट में स्थानांतरित करें ।
किनारों को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक बेक करें ।
कुकीज़ को ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करने से पहले थोड़ा ठंडा करें । शेष आटे के साथ दोहराएं, बैचों के बीच बेकिंग शीट को ठंडा करना सुनिश्चित करें ।
कलाकंद को 4 में काटेंसमान टुकड़े। कॉर्नस्टार्च के साथ एक साफ, सूखी, सपाट सतह को हल्के से धूल लें । स्नान में काम करते हुए, प्रत्येक टुकड़े को 1/4-इंच मोटाई में रोल करें । गोल और चौकोर कटर का उपयोग करके गोल और चौकोर कुकीज़ की संख्या के बराबर पर्याप्त कलाकंद काट लें । छोटे फूल कटर का उपयोग करके कलाकंद के प्रत्येक टुकड़े से फूलों के आकार को काट लें । पेस्ट्री ब्रश के साथ प्रत्येक फूल के आकार के 1 पक्ष को गीला करें और इसे ठंडा कुकीज़ के साथ संलग्न करें ।