फूलगोभी पकौड़े
फूलगोभी पकौड़े एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 6 कैलोरी. यह नुस्खा 36 परोसता है और प्रति सेवारत 26 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन धनिया, फूलगोभी, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 13 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो फूलगोभी पकौड़े, फूलगोभी पकौड़े, तथा फूलगोभी पकौड़े समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक मध्यम सॉस पैन लाओ ।
फूलगोभी डालें और 2 मिनट तक पकाएं ।
अच्छी तरह से सूखा, फिर फूलगोभी को एक कागज पर फैलाओठंडा करने के लिए तैयार बेकिंग शीट; फूलगोभी को थपथपाकर सुखाएं ।
एक छोटे कटोरे में, बेकिंग पाउडर, जीरा, धनिया, काली मिर्च और ऑलस्पाइस के साथ 1/2 चम्मच नमक मिलाएं । एक बड़े कटोरे में, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि फर्म चोटियां न बन जाएं । फूलगोभी और मसाले के मिश्रण में मोड़ो ।
एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । बहुत हल्के से कड़ाही को तेल दें । फ्रिटर बैटर के बड़े चम्मच को कड़ाही में डालें और मध्यम तेज़ आँच पर तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । आँच को मध्यम कर दें और दूसरी तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
फ्रिटर्स को एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । शेष बल्लेबाज के साथ दोहराएं, आवश्यकतानुसार तेल के साथ कड़ाही को कोटिंग करें ।
एक छोटे कटोरे में, दही को 1 1/2 चम्मच जैतून के तेल और नमक के साथ मिलाएं । ओवन में फ्रिटर्स को गर्म करें, लगभग 2 मिनट ।
प्रत्येक फ्रिटर को 1/2 चम्मच दही सॉस और कुछ कैवियार के साथ गार्निश करें ।
एक थाली में निकाल कर सर्व करें ।