बकलवा

बकलवा
बाकलावा सिर्फ हो सकता है मध्य पूर्वी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मिठाई में है 683 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह शाकाहारी नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 1.83 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे 40 मिनट. पिसी हुई दालचीनी, मक्खन, नींबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बकलवा, बकलवा, तथा बकलवा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
बारीक कटा होने तक कुछ सेकंड के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में पिस्ता काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिस्ता नट्सपिस्ता नट्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
3
अखरोट, 2/3 कप चीनी, और दालचीनी जोड़ें, और मोटे भोजन की बनावट तक प्रक्रिया करें; किसी भी गांठ को बाहर निकालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनीदालचीनी
अखरोटअखरोट
चीनीचीनी
4
हल्के से ग्रीस किए हुए 1 - एक्स 13-इंच बेकिंग डिश के तल में 9 फिलो शीट को हल्के से फिट करें; यदि आवश्यक हो तो फिट करने के लिए फिलो ट्रिम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
5
पिघले हुए मक्खन से अच्छी तरह ब्रश करें । डिश में 7 और फाइलो शीट फिट करें, प्रत्येक परत को पिघले हुए मक्खन के साथ अच्छी तरह से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Filo पेस्ट्रीFilo पेस्ट्री
मक्खनमक्खन
6
फिलो के ऊपर एक उदार 1/3 कप अखरोट का मिश्रण बिखेरें ।
7
2 और फाइलो शीट जोड़ें, प्रत्येक को पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश करें, फिर एक और 1/3 कप अखरोट का मिश्रण । जब तक सभी अखरोट मिश्रण का उपयोग नहीं किया जाता है, तब तक प्रत्येक शीट को मक्खन के साथ ब्रश करते हुए, फिलो और अखरोट के मिश्रण को रखना जारी रखें । शेष फाइलो शीट्स के साथ शीर्ष, पिघले हुए मक्खन के साथ प्रत्येक को ब्रश करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Filo पेस्ट्रीFilo पेस्ट्री
मक्खनमक्खन
8
बाकलावा को अंदर रखें फ्रीज़र 10 मिनट । (इससे कटना आसान हो जाता है । )
9
2 इंच चौड़े, हीरे के आकार के पैटर्न में स्लाइस बकलवा । (इस बिंदु पर, बाकलावा जमे हुए हो सकते हैं: भारी शुल्क वाले एल्यूमीनियम पन्नी, लेबल और तारीख के साथ पैन लपेटें, और फ्रीज करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिथियाँतिथियाँ
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
मध्य ओवन रैक पर बेकिंग डिश सेट करें, और नीचे रैक पर पानी का एक उथला पैन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
ओवनओवन
11
300 पर 2 घंटे और 10 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । (
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
12
जमे हुए बकलवा को, बिना ढके, उसी तरह 300 पर 2 1/2 से 3 घंटे के लिए या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
13
एक बड़े, भारी, नॉनस्टिक सॉस पैन में शेष 2/3 कप चीनी, 2 कप पानी, शहद और नींबू का रस मिलाएं । उच्च गर्मी पर उबाल लें, गर्मी को कम करें, और उबाल लें, खुला, 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
हनीहनी
चीनीचीनी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
14
1-क्वार्ट ग्लास मापने वाले कप में स्थानांतरित करें, और कमरे के तापमान पर ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
15
समान रूप से बाकलावा पर बूंदा बांदी सिरप । कमरे के तापमान पर ठंडा करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें, और सेवा करने से पहले रात भर खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरपसिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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