बट में एक बैग

बट में एक बैग
एक बैग में बट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 209 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी से 9 लोग प्रभावित हुए । काली मिर्च, पोर्क शोल्डर, समुद्री नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 92 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो पोर्क बट सूखी रगड़, स्मोक्ड पोर्क बट, तथा क्विटो के बारबेक्यू बट रगड़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
काली मिर्च और नमक को एक साथ मिलाएं और इसे पोर्क की सभी सतहों पर रगड़ें । आग बनाते समय अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
2
अपनी चारकोल चिमनी को ब्रिकेट्स से भरें, चिमनी को नीचे की ग्रिल ग्रेट पर सेट करें, और अपने धूम्रपान करने वाले में आग जलाएं या तैयार करें । ग्रिल ग्रेट को तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
3
जब कोयले तैयार हो जाएं, तो उन्हें अपनी ग्रिल के तल में डंप करें, और उन्हें समान रूप से आधे में फैलाएं । लकड़ी के चिप्स को गर्म अंगारों पर बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
4
अंगारों से ग्रिल के अप्रत्यक्ष पक्ष पर बट रखें । अपने ग्रिल पर नीचे के वेंट खोलकर तापमान को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं । जब धुआं उठने लगे तो ढक्कन बंद कर दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
5
ढक्कन वेंट में एक कैंडी थर्मामीटर रखें । छाल शुरू करने के लिए 30 से 45 मिनट तक धूम्रपान करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बार्कबार्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
6
जब तक आप 225 डिग्री फ़ारेनहाइट से 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर न हों, तब तक वेंट को बंद करके तापमान कम करें । 4 घंटे के लिए सूअर का मांस धूम्रपान करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
7
बट को एक भूरे रंग के पेपर किराने की थैली में रखें जो इसे पकड़ने के लिए पर्याप्त हो, इसे बंद करने के लिए छोरों को मोड़ो, और इसे आग के विपरीत धूम्रपान करने वाले में उसी स्थान पर लौटा दें ।
8
यदि आवश्यक हो तो अधिक ब्रिकेट्स जोड़ें, और ढक्कन बंद करें । 2 से 4 घंटे या निविदा तक धूम्रपान जारी रखें । मांस के एक टुकड़े को खींचकर और उसे चखकर कोमलता की जाँच करें । पूर्णता के लिए किए गए कंधे का निशान तब होता है जब आप ब्लेड की हड्डी को अपने हाथ से खींचकर निकाल सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
9
जब कंधा पक जाए, तो इसे एक पैन में 30 मिनट के लिए आराम करने के लिए अलग रख दें, फिर इसे कटिंग बोर्ड पर ले जाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
10
इसे दक्षिणी शैली की खींची हुई सेवा करें (हाथ से फटे हुए कड़े हिस्से), कैनसस सिटी–शैली मोटी कटा हुआ, या-नरक-साथ-यह कटा हुआ । कुछ बारबेक्यू करने वाले थोड़ा टैंगी बारबेक्यू सॉस में मिश्रण करना पसंद करते हैं क्योंकि वे मांस को एक थाली में काट रहे हैं और जोड़ रहे हैं, खासकर अगर सूअर का मांस अभी भी थोड़ा वसायुक्त है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
11
से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित 25 आवश्यक: धूम्रपान के लिए तकनीक आर्डी ए डेविस द्वारा, (सी) 2009, हार्वर्ड कॉमन प्रेस
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
सरल डिनर पार्टी रेसिपी