बाइसन और रेड वाइन शेफर्ड पाई
बाइसन और रेड वाइन शेफर्ड पाई सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1824 कैलोरी, 60 ग्राम प्रोटीन, तथा 138 ग्राम वसा. के लिए $ 7.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह एक है प्राइसी स्कॉटिश भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य के आटे, रसेट आलू, रिंडलेस स्लैब बेकन और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । मोटे कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मीठा दानेदार और नारियल दही {चीनी रश उपहार संस्करण # 4} एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बाइसन और रेड वाइन शेफर्ड पाई, शकरकंद बाइसन शेफर्ड पाई, तथा पालेओ शेफर्ड पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े में पहले 4 सामग्री को हराओकाला।
बड़े बर्तन को गर्म करेंमध्यम गर्मी।
बेकन जोड़ें; कुरकुरा होने तक पकाएं ।
कागज तौलिये में स्थानांतरण ।
2 बड़े चम्मच जोड़ेंपॉट में तेल; गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं । बैचों में काम करना, बाइसन को तब तक पकाना जब तकभूरे, बड़े चम्मच द्वारा अधिक तेल जोड़नाजैसा आवश्यक है । उसी कटोरे में लौटें ।
जोड़ेंकटा हुआ प्याज, गाजर, अजवाइन,और लहसुन टोपोट; सब्जियों को नरम होने तक ढककर पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट ।
शराब जोड़ें; उबालने के लिए लाओ, किसी को खुरचनाभूरे टुकड़े ।
शोरबा, टमाटर, तेजपत्ते, अजवायन के फूल, ऋषि, आरक्षित बेकन, औरजिसन. गर्मी को कम करें। कवर; सिमरजब तक बाइसन निविदा नहीं है, कभी-कभी सरगर्मी,लगभग 2 घंटे (गोमांस में 1 1/2 घंटे लग सकते हैं) ।
इस बीच, बड़े में मोती प्याज पकाओउबलते नमकीन पानी 2 मिनट के सॉस पैन ।
बर्फ के पानी के कटोरे में स्थानांतरण; ट्रिम और छील ।
रिमेड बेकिंग शीट पर बाइसन को स्थानांतरित करें ।
हड्डियों से मांस काट लें; मांस को 3/4 इंच में काट लेंक्यूब्स।
बर्तन के साथ पार्सनिप और सलियां जोड़ेंबिसन सॉस । निविदा, हलचल तक उबाल लेंकभी-कभी, 10 से 15 मिनट ।
मोती जोड़ेंप्याज; 5 मिनट पकाना। मांस को बर्तन में लौटाएं।नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
कुकहल्के नमकीन उबलते हुए बड़े बर्तन में आटूनरम होने तक पानी, 18 से 20 मिनट ।
मध्यम में दूध, मक्खन और क्रीम गरम करेंलगभग उबलने तक सॉस पैन । चावल आलूबड़े मिश्रण के कटोरे में; दूध मिश्रण,1 चम्मच मोटे नमक, और 1/2 चम्मच जोड़ेंकाली मिर्च और चिकना और थोड़ा ठंडा होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चम्मच बाइसन 3-क्वार्ट (13 एक्स 9 एक्स 2-इंच) बेकिंगडिश में भरना । चम्मच मैश किए हुए आलू ऊपर; पूरी तरह से कवर करने के लिए स्मूथटॉप ।
अंडा और 1 चम्मच मारो मिश्रण करने के लिए पानी ।
आलू पर ब्रश करें, फिरसभी तरफ छिड़क पनीर । आगे क्या: 1 दिन आगे कर सकते हैं । कवर और सर्द।
सेंकना पाई जब तक शीर्ष भूरा और भर रहा है30 से 40 मिनट (ठंडा होने पर 50 से 60 मिनट) के माध्यम से गरम किया जाता है ।
एक पूर्ण शरीर लाल की कोशिश करो, जैसे2007 अगस्टे बेसैक क्रोज़-हर्मिटेज(फ्रांस, $20), शेफर्ड पाई के साथ ।