बेकन-एंड-चेडर कॉर्न मफिन
बेकन-एंड-चेडर कॉर्न मफिन को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 52 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 731 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकन, मक्खन, छाछ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । कोशिश करो बेकन चेडर कॉर्न मफिन, बेकन-एंड-चेडर कॉर्न मफिन, तथा बेकन चेडर जलापेनो कॉर्न मफिन्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
बेकन को मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 से 14 मिनट या कुरकुरा होने तक एक बड़े कड़ाही में पकाएं; बेकन निकालें, और कागज तौलिये पर नाली । क्रम्बल बेकन।
ओवन में 12 कप मफिन पैन गरम करें 5 मिनट.
एक मध्यम कटोरे में कॉर्नमील मिश्रण और चीनी मिलाएं; मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं ।
छाछ और अंडे को एक साथ हिलाएं; कॉर्नमील मिश्रण में जोड़ें, बस तब तक हिलाएं जब तक कि सूखी सामग्री सिक्त न हो जाए । पिघला हुआ मक्खन, पनीर और बेकन में हिलाओ ।
ओवन से पैन निकालें, और खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट करें । गर्म मफिन पैन में चम्मच बल्लेबाज, लगभग पूरी तरह से भरा हुआ ।
425 पर 15 से 20 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें ।
पैन से एक तार रैक तक निकालें, और 10 मिनट ठंडा होने दें ।
नोट: हमने सफेद लिली सफेद कॉर्नमील के साथ परीक्षण किया
तले हुए अंडे मफिन स्लाइडर्स: निर्देशानुसार नुस्खा तैयार करें ।
एक साथ 8 बड़े अंडे, 1 बड़ा चम्मच । पानी, और 1/2 चम्मच । एक मध्यम कटोरे में क्रियोल मसाला । 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं। एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन ।
अंडे का मिश्रण डालें, और बिना हिलाए, 2 से 3 मिनट या जब तक अंडे तल पर सेट न होने लगें, तब तक पकाएं । बड़े टुकड़ों को बनाने के लिए पैन के किनारों से पके हुए किनारों को धीरे से खींचें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, 4 से 5 मिनट या जब तक अंडे गाढ़ा और नम न हो जाएं । (ओवरस्टिर न करें । )
आधे में मफिन काटें, और नीचे के हिस्सों पर चम्मच अंडे । मफिन के शीर्ष हिस्सों के साथ कवर करें ।
हैम-एंड-स्विस कॉर्न मफिन: चेडर चीज़ के लिए स्विस चीज़ और बेकन के लिए 1 कप डाइस्ड पका हुआ हैम । बल्लेबाज में मक्खन को 3 बड़े चम्मच तक कम करें । शेष 1 बड़ा चम्मच में ब्राउन हैम। मध्यम-उच्च गर्मी 5 से 6 मिनट पर एक नॉनस्टिक कड़ाही में पिघला हुआ मक्खन । निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें, 2 बड़े चम्मच में फुसफुसाते हुए । छाछ और अंडे के साथ डिजॉन सरसों ।
दक्षिण-पश्चिमी चिली-पनीर मकई मफिन: बेकन को छोड़ दें । चेडर चीज़ के लिए काली मिर्च जैक चीज़ को स्थानापन्न करें । निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें ,1 (5-ऑउंस । ) कर सकते हैं हरी मिर्च काट लें, सूखा हुआ, पनीर और मक्खन के साथ ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप वेनगुट विली शेफ़र ग्रेचर डोमप्रोबस्ट रिस्लीन्ग स्पेटलिस नंबर 5 की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 69 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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वेनगुट विली शेफर ग्रेचर डोमप्रोबस्ट रिस्लीन्ग स्पेटलिस नंबर 5