यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 982 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 70 ग्राम वसा. के लिए $ 2.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके हाथ में भारी क्रीम, अंडे, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो अंजीर और बादाम चीज़केक, चॉकलेट बादाम चीज़केक, तथा रास्पबेरी बादाम चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें क्रस्ट बनाएं: एक कटोरे में, ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, बादाम और नमक को एक लचीले स्पैटुला के साथ मिलाएं । पिघले हुए मक्खन में हिलाओ जब तक कि सूखी सामग्री हल्के से सिक्त न हो जाए । मिश्रण को 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे दबाएं । एल्यूमीनियम पन्नी की दो परतों के साथ कसकर पैन के बाहर लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
बादाम
मक्खन
क्रस्ट
नमक
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्रिंगफॉर्म पैन
एल्यूमीनियम पन्नी
स्पुतुला
कटोरा
ओवन
2
10 मिनट तक बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा । पन्नी पर छोड़ दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ओवन
एल्यूमीनियम पन्नी
3
फिलिंग बनाएं: मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम चीज़ और चीनी को अच्छी तरह मिलाने और हल्का होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें । कटोरे के किनारों और तल को खुरचें और चिकना होने तक फिर से फेंटें । एक बार में एक अंडे में मारो, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । फिर से कटोरे को खुरचें। वेनिला, नारियल और नमक की क्रीम में मारो। (
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल की क्रीम
क्रीम पनीर
वेनिला
चीनी
अंडा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
4
नारियल की बची हुई मलाई को एक छोटे कटोरे में डालें, इसे प्लास्टिक से ढक दें और बाद में टॉपिंग में उपयोग करने के लिए ठंडा करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल की क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
क्रस्ट पर भरने डालो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
6
स्प्रिंगफॉर्म पैन को रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें; गर्म नल के पानी के साथ रोस्टिंग पैन भरें जब तक कि यह स्प्रिंगफॉर्म पैन के 1 इंच ऊपर न पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्रिंगफॉर्म पैन
भुना हुआ पैन
7
1 घंटे के लिए बेक करें, जब तक कि फिलिंग सेट न हो जाए लेकिन फिर भी बीच में थोड़ा सा जिगली हो (यह ठंडा होने पर दृढ़ हो जाएगा) । स्प्रिंगफॉर्म पैन को रोस्टिंग पैन से बाहर निकालें और पन्नी को हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्रिंगफॉर्म पैन
भुना हुआ पैन
ओवन
एल्यूमीनियम पन्नी
8
केक को 1 घंटे के लिए वायर रैक पर ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
9
चीज़केक को प्लास्टिक रैप से हल्के से ढक दें और ठंडा और सख्त होने तक, कम से कम 6 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
1
एक सॉस पैन में नारियल और भारी क्रीम की क्रीम डालें और मध्यम-धीमी आँच पर तब तक गर्म करें जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए । एक कटोरे में, चॉकलेट के ऊपर मिश्रण डालें और पिघलने तक फेंटें और मिश्रण चिकना हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल की क्रीम
भारी क्रीम
चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा
2
इसे ठंडा होने दें ।
3
चीज़केक के ऊपर 1/2 कप से 1 कप टॉपिंग डालें, एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ फैलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुला
4
चाहें तो टोस्टेड नारियल और कटे हुए बादाम से गार्निश करें । चॉकलेट मिश्रण सेट होने तक ठंडा करें, लगभग 10 मिनट । पैन के अंदर चारों ओर एक तेज पारिंग चाकू चलाएं; पक्षों को छोड़ दें । स्लाइस करें और परोसें ।