बेबी लीफ सलाद और खट्टे क्राउटन के साथ स्पैचकॉक कोर्निश मुर्गी

बेबी लीफ सलाद और खट्टे क्राउटन के साथ स्पैचकॉक कोर्निश मुर्गी
बेबी लीफ सलाद और खट्टे क्राउटन के साथ स्पैचकॉक कोर्निश मुर्गी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 46 ग्राम प्रोटीन, 71 ग्राम वसा, और कुल का 926 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोर्निश मुर्गी, नियमित जैतून का तेल, अजवायन के फूल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 75 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रिल्ड परमेसन क्राउटन के साथ रेड लीफ सीज़र सलाद, सीज़र सलाद के साथ जामन Croutons, तथा सीज़र सलाद/ w घर का बना जामन Croutons.

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और ब्रेड स्लाइस को वायर रैक पर थोड़ा सूखने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
कॉर्निश मुर्गी को स्पैचकॉक करने के लिए, कुछ मजबूत, तेज कैंची (या पोल्ट्री कैंची) प्राप्त करें और रीढ़ के दोनों ओर काट लें, रीढ़ को बाहर निकालें, फिर इसे सपाट खोलने के लिए स्तन पर दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोर्निश मुर्गियाँकोर्निश मुर्गियाँ
कुक्कुटकुक्कुट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कुक्कुट कैंचीकुक्कुट कैंची
रसोई कैंचीरसोई कैंची
3
कोर्निश मुर्गी को आधा काट लें । इसे एक छोटे से रोस्टिंग पैन में डालें; आप बाद में ड्रेसिंग के लिए अतिरिक्त स्वाद देने के लिए रीढ़ में टॉस कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोर्निश मुर्गियाँकोर्निश मुर्गियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
4
जैतून के तेल के 1 चम्मच के साथ मुर्गी को बूंदा बांदी करें, पेपरिका और थाइम स्प्रिंग्स के साथ छिड़के, और बिना छिलके वाली लहसुन लौंग में फेंक दें । कॉर्निश मुर्गी के ऊपर लाल-सोना होने तक भूनें, और लगभग 30 से 40 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
कोर्निश मुर्गियाँकोर्निश मुर्गियाँ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
5
इस बीच, गोल्डन किशमिश को वर्माउथ या व्हाइट वाइन के साथ एक छोटे सॉस पैन में डालें । स्टोव शीर्ष पर कम गर्मी पर एक बुलबुला लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच हल्के से भुने हुए पाइन नट्स4 बड़े चम्मच हल्के से भुने हुए पाइन नट्स
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
वरमाउथवरमाउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
6
पैन को गर्मी से निकालें, और लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें या, बेहतर अभी भी, इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें जबकि कोर्निश मुर्गी भून रही है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोर्निश मुर्गियाँकोर्निश मुर्गियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
7
सुनहरा होने तक कम गर्मी पर एक गर्म, सूखे फ्राइंग पैन में पाइन नट्स को टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
8
पैन से पाइन नट्स को एक छोटे कटोरे में निकालें । ब्रेड से क्रस्ट्स को स्लाइस करें और क्राउटन में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
Croutons केCroutons के
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
9
फ्राइंग पैन में जैतून का तेल के शेष चम्मच गरम करें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक क्राउटन भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
Croutons केCroutons के
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
10
एक प्लेट में निकालें।
11
एक बार जब पक्षी पक जाए, तो पैन को ओवन से बाहर निकालें और 5 से 10 मिनट तक खड़े रहने दें । रीढ़ और अजवायन की टहनी को त्यागें। सलाद के पत्तों को कुछ प्लेटों पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
12
एक कटोरे में डिजॉन सरसों, नमक, सिरका, और कोल्ड-प्रेस्ड कैनोला या अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के 3 बड़े चम्मच को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
13
एक बोर्ड में कोर्निश मुर्गी और लहसुन लौंग निकालें, रोस्टिंग पैन से ड्रेसिंग में रस जोड़ें, और फिर से व्हिस्क करें । यदि आप पैन-स्वाद के हर आखिरी बिट को बाहर निकालना चाहते हैं, तो हाल ही में उबले हुए केतली से थोड़ा गर्म पानी डालें और इसे पैन के चारों ओर घुमाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
कोर्निश मुर्गियाँकोर्निश मुर्गियाँ
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
14
इस तरल को ड्रेसिंग में जोड़ें, फिर सॉस गोल्डन किशमिश में व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच हल्के से भुने हुए पाइन नट्स4 बड़े चम्मच हल्के से भुने हुए पाइन नट्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
15
प्लेटों पर सलाद के ऊपर कोर्निश मुर्गी के प्रत्येक आधे हिस्से को सेट करें और 2 लहसुन लौंग जोड़ें (बशर्ते वे बहुत जले हुए न दिखें, हालांकि झुलसे हुए और कैरामेली अच्छे हैं) । ड्रेसिंग को एक अंतिम व्हिस्क दें और इसे मुर्गी और सलाद के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
कोर्निश मुर्गियाँकोर्निश मुर्गियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
16
टोस्टेड पाइन नट्स, क्राउटन और थाइम के कुछ ताजा स्प्रिंग्स के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
Croutons केCroutons के
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई

सामग्री

1Cornish मुर्गीCornish मुर्गी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों3स्प्रिग्सताजा थाइम, गार्निश के लिए और अधिकताजा थाइम, गार्निश के लिए और अधिक4लहसुन लौंग, unpeeledलहसुन लौंग, unpeeled12 चम्मच लहसुन पाउडरगोल्डन raisonsगोल्डन raisons1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेनियमित जैतून का तेलनियमित जैतून का तेल3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकोल्ड-प्रेस्ड कैनोला ऑयल या अच्छा एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयलकोल्ड-प्रेस्ड कैनोला ऑयल या अच्छा एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी12 चम्मच लहसुन पाउडर1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1पिघला हुआ मक्खन2 मोटी स्लाइस खट्टी रोटी के लिए2 मोटी स्लाइस खट्टी रोटी के लिए2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसूखी सफेद वरमाउथ या सफेद शराबसूखी सफेद वरमाउथ या सफेद शराब12 चम्मच लहसुन पाउडरmuscatel सिरकाmuscatel सिरका1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआऔंस (लगभग watercress, पालक, और arugula सलाद या अन्य feisty पत्तेऔंस (लगभग watercress, पालक, और arugula सलाद या अन्य feisty पत्ते
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर48
पत्रिका
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