बारबेक्यू: चेरी-स्मोक्ड वियतनामी-स्वाद वाली पसलियां

बारबेक्यू: चेरी-स्मोक्ड वियतनामी-स्वाद वाली पसलियां
नुस्खा बारबेक्यू: चेरी-स्मोक्ड वियतनामी-स्वाद वाली पसलियां आपके अमेरिकी लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकती हैं 24 घंटे. यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1874 कैलोरी, 103 ग्राम प्रोटीन, तथा 152 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है फादर्स डे. 69 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । अगर आपके हाथ में सोया सॉस, लाइम जेस्ट, इमली का पेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । संतरे के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं संतरे के रस और बेर शराब के साथ बेर शेरबर्ट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड बारबेक्यू बेबी बैक रिब्स, चेरी-बारबेक्यू पोर्क पसलियों, तथा एस्प्रेसो बारबेक्यू सॉस के साथ स्मोक्ड बेबी बैक रिब्स.

निर्देश

1
एक छोटी कटोरी में फिश सॉस, संतरे का रस, 1/4 कप सीताफल, ब्राउन शुगर, सोया सॉस, सिरका, इमली का पेस्ट, लाइम जेस्ट, लाइम जूस, लहसुन और अदरक को मिलाकर मैरिनेड बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का पेस्टइमली का पेस्ट
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्याजैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
कंधाकंधा
मछली सॉसमछली सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
पसलियों को एक अतिरिक्त-बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें और मैरिनेड में डालें । सील बैग और कोट पसलियों को पूरी तरह से अचार के साथ टॉस । 24 घंटे के लिए रात भर फ्रिज में खटाई में डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
3
धूम्रपान करने वाले या ग्रिल तैयार करते समय रेफ्रिजरेटर से पसलियों को हटा दें । धूम्रपान करने वाले या ग्रिल को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट तक फायर करें, तापमान पर धूम्रपान करने वाली लकड़ी के टुकड़ों को जोड़ते हुए । जब लकड़ी प्रज्वलित होती है और धुआं पैदा करती है, तो पसलियों को धूम्रपान करने वाले या ग्रिल मीट साइड में रखें, मैरिनेड को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
4
एक छोटे सॉस पैन में आरक्षित अचार डालो और उच्च गर्मी पर उबाल लें और 1-2 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें, फिर गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
5
पसलियों को तब तक धूम्रपान करें जब तक कि एक छोर से उठाए जाने पर उनके पास थोड़ा सा मोड़ न हो, अतिरिक्त पसलियों के लिए लगभग 5-6 घंटे, धूम्रपान के 2 घंटे बाद हर घंटे अचार के साथ चखना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेयर पसलियोंस्पेयर पसलियों
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
6
धूम्रपान करने वाले से पसलियों को हटा दें, शेष मैरिनेड के साथ मांस की तरफ ब्रश करें, फिर गर्म ग्रिल पर मांस की तरफ ग्रिल करें या गर्म ब्रॉयलर मांस की तरफ रखें जब तक कि सॉस हल्के से कारमेलाइज न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
7
पसलियों को 5 से 10 मिनट तक ठंडा होने दें, ताजा सीताफल से गार्निश करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)

सामग्री

23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक3मुट्ठी आकार का हिस्सा चेरी की लकड़ीमुट्ठी आकार का हिस्सा चेरी की लकड़ी33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(यूके करंट्स का उपयोग करता है)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)4झींगा और शिरायुक्तआग का प्रकार: अप्रत्यक्षआग का प्रकार: अप्रत्यक्ष591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवियतनामी मछली सॉसवियतनामी मछली सॉस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिएबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिए12 चम्मच लहसुन पाउडरबारीक कटा हुआ ताजा अदरकबारीक कटा हुआ ताजा अदरक12 चम्मच लहसुन पाउडरबारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन4झींगा और शिरायुक्तग्रिल हीट: कमग्रिल हीट: कम12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेलाइम जेस्ट को कद्दूकस कर लेंलाइम जेस्ट को कद्दूकस कर लें591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2रैकस्पैरिब्स, बेहतर सेंट लुइस कटस्पैरिब्स, बेहतर सेंट लुइस कट12 चम्मच लहसुन पाउडरइमली का पेस्टइमली का पेस्ट
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार24 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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