बारबेक्यू पोर्क और ब्रोकोली राबे के साथ कुरकुरा-तला हुआ नूडल्स
बारबेक्यू पोर्क और ब्रोकोली राबे के साथ कुरकुरा-तला हुआ नूडल्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 649 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा प्रति सेवारत। से यह नुस्खा cookstr.com 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास ब्रोकली राबे, स्कैलियन, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार इतालवी सॉसेज (तोरी नूडल्स)के साथ ब्रोकोली राबे पास्ता, स्टिर-फ्राइड ब्रोकली राबे, तथा पोर्सिनी-फ्राइड रैपिनी (ब्रोकोली राबे).
निर्देश
सबसे पहले रेसिपी में बताए अनुसार बारबेक्यू पोर्क तैयार करें ।
दूसरा स्टेम सिरों को ट्रिम करें और ब्रोकोली राबे के पत्तेदार सिरों को मिटा दें और त्यागें । यदि पश्चिमी ब्रोकोली का उपयोग कर रहे हैं, तो एक तेज पारिंग चाकू से तने के सिरों को काट लें और सख्त बाहरी त्वचा को छील लें और फूलों को अलग कर दें ।
ब्रोकोली के तनों को विकर्ण पर 1 इंच के खंडों में काटें ।
तीसरा 3 चौथाई पानी उबाल लें, ब्रोकली में गिराएं, आंशिक रूप से 2 मिनट तक पकाएं, या सिर्फ नरम होने तक, एक स्लेटेड छलनी से निकालें, और ठंडे पानी में ताज़ा करें ।
छानकर अलग रख दें । पानी को वापस उबाल लें, नूडल्स डालें, हिलाएं, और लगभग निविदा तक 5 से 6 मिनट पकाएं ।
एक कोलंडर में नाली, स्टार्च को हटाने के लिए हल्के से कुल्ला, और एक कोलंडर में फिर से अच्छी तरह से नाली । एक कटोरे में डालें और मिश्रित टोस्टेड तिल और जैतून के तेल के साथ हल्के से टॉस करें ।
नूडल्स को एक बड़ी बेकिंग शीट पर फैलाएं ।
ब्रायलर को लाल-गर्म होने तक गर्म करें ।
नूडल्स को ब्रॉयलर के नीचे 3 इंच रखें और हर तरफ लगभग 10 मिनट पकाएं, सुनहरा भूरा होने तक, उन्हें एक बार पलट दें । ब्रॉयलर को बंद कर दें और नूडल्स को ओवन में गर्म रखें ।
एक कड़ाही या बड़ी कड़ाही गरम करें, 2 बड़े चम्मच तेल डालें, और बहुत गर्म होने तक, लगभग 15 सेकंड तक गरम करें ।
लहसुन, अदरक, और स्कैलियन साग जोड़ें और बहुत सुगंधित होने तक लगभग 30 सेकंड तक भूनें ।
सॉस डालें और मध्यम आँच पर गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
बारबेक्यू किए गए पोर्क और पकी हुई ब्रोकली डालें और सॉस में धीरे से टॉस करें ।
ब्राउन किए हुए नूडल्स को एक गहरी थाली में या एक बड़े पास्ता बाउल में रखें और ऊपर से पोर्क, ब्रोकली और सॉस डालें ।
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