ब्राइड थैंक्सगिविंग टर्की
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त होर डी ' ओवरे? ब्राइड थैंक्सगिविंग टर्की कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 210 कैलोरी. यह नुस्खा 54 परोसता है और प्रति सेवारत 80 सेंट खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । पेपरकॉर्न, सेब, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 7 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो थैंक्सगिविंग तुर्की बचे हुए आनंद: तुर्की मैक-एंड-चीज़लेट्स, ब्राइड पूरे तुर्की, तथा ब्राइड टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े स्टॉक पॉट में चिकन शोरबा, सेब का रस, ब्राउन शुगर, नमक, सूखे ऋषि, और पेपरकॉर्न को एक साथ हिलाओ; सेब के हलवे और कुचल लहसुन लौंग जोड़ें । चीनी और नमक को भंग करने के लिए मिश्रण को उबाल लें ।
लगभग आधा भरा होने के लिए एक बड़े खाद्य-सुरक्षित कंटेनर में पर्याप्त बर्फ डालें ।
बर्फ पर चिकन शोरबा मिश्रण डालो; तरल को पूरी तरह से और समान रूप से ठंडा करने के लिए हिलाएं ।
धीरे से टर्की को तरल में कम करें और स्तन नीचे की ओर हो ।
ब्राइन टर्की 24 से 36 घंटे, ब्राइन और टर्की को ठंडा रखने के लिए आवश्यकतानुसार बर्फ मिलाते हुए ।
ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट (260 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
टर्की को नमकीन पानी से निकालें और ठंडे पानी से अच्छी तरह कुल्ला करें । पैट तुर्की कागज तौलिये के साथ सूखी ।
एक कटोरे में सेब के क्वार्टर, प्याज के वेजेज, साबुत लहसुन की कलियां और ताजे सेज के पत्ते मिलाएं; टर्की की गुहा में शिथिल सामान । टर्की को उथले रोस्टिंग पैन में ले जाएं । टर्की की त्वचा को जैतून के तेल से हल्का कोट करें ।
टर्की को पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि टर्की के स्तन पर त्वचा सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें, टर्की को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें, और टर्की को तब तक भूनना जारी रखें जब तक कि हड्डी पर गुलाबी न हो और रस साफ न हो जाए, लगभग 6 घंटे । जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (85 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
टर्की को ओवन से निकालें, एल्यूमीनियम पन्नी की दोगुनी शीट के साथ कवर करें, और टुकड़ा करने से 10 से 15 मिनट पहले एक गर्म क्षेत्र में आराम करने की अनुमति दें ।