ब्राउन बटर विनैग्रेट के साथ ग्रिल्ड वेजिटेबल सलाद
ब्राउन बटर विनैग्रेट के साथ ग्रिल्ड वेजिटेबल सलाद एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 414 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा. के लिए $ 2.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 30 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 5 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, मक्खन, प्याज़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू-भूरे रंग के मक्खन विनैग्रेट के साथ शरद ऋतु पैनज़ेनेला सलाद, गर्म ब्राउन राइस और ग्रिल्ड वेजिटेबल सलाद, तथा सीलेंट्रो विनैग्रेट के साथ वेजिटेबल सलाद पर ग्रिल्ड सी बास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चारकोल में डायरेक्ट-हीट कुकिंग के लिए गर्म आग तैयार करें grill.To मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में विनिगेट बनाएं, मक्खन पिघलाएं । जब मक्खन पिघल जाता है, तो गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें और धीरे से उबाल लें, पैन को अक्सर घुमाएं, जब तक कि मक्खन भूरा न हो जाए और अखरोट की गंध न हो, लगभग 10 मिनट ।
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें । एक बड़े कटोरे में, ब्राउन बटर, प्याज़, लहसुन, सरसों और सिरका को एक साथ फेंटें ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए तेल और मौसम में व्हिस्क । (आप चाहें तो ब्लेंडर में सामग्री को एक साथ घुमा सकते हैं । ) एक बड़े कटोरे में, फूलगोभी, गाजर, मूली और 1/2 कप जैतून का तेल मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सब्जियों को ग्रिल रैक पर रखें और एक बार पलटते हुए पकाएं, जब तक कि स्पष्ट ग्रिल के निशान न बन जाएं, प्रति साइड लगभग 2 मिनट । आप सब्जियों पर अच्छा कारमेलाइजेशन करना चाहते हैं, लेकिन उन्हें अभी भी उनके लिए कुछ अखंडता होनी चाहिए ।
सब्जियों को ग्रिल से निकालें, उन्हें एक बड़े कटोरे में डालें, और थोड़ा ठंडा होने दें ।
अरुगुला, पुदीना और विनैग्रेट डालें और अच्छी तरह से टॉस करें । सब्जियों को 6 सलाद प्लेटों के बीच समान रूप से विभाजित करें । बकरी पनीर के साथ शीर्ष, इसे समान रूप से विभाजित करें, और सेवा करें