ब्रोकोली-पेकोरिनो ग्रैटिनाटा
ब्रोकोली-पेकोरिनो ग्रैटिनाटा आपके साइड डिश संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 130 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। यदि आपके पास काली मिर्च, ब्रोकोली, मोटे समुद्री नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्रोकोली-पेकोरिनो ग्रैटिनाटा, ब्रोकोली और पेकोरिनो के साथ ऑर्किचेट, तथा ब्रोकोली और पेकोरिनो पेस्टो पास्ता.
निर्देश
ब्रोकोली को उबलते नमकीन पानी में कुरकुरा-निविदा तक पकाएं लेकिन फिर भी उज्ज्वल हरा, लगभग 5 मिनट ।
फ्लोरेट्स को लंबाई में 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में काटें । मक्खन के साथ कोट बड़े अंडाकार ग्रैटिन या 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश । ब्रोकोली स्लाइस की व्यवस्था करें, डिश में पंक्तियों में, स्नूगली ओवरलैपिंग करें ।
कुचल लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । 1/4 कप मक्खन के साथ डॉट, फिर पनीर के साथ छिड़के । आगे करें: 8 घंटे आगे किया जा सकता है । कवर और सर्द।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पनीर के पिघलने तक और ब्रोकली के ऊपर ब्राउन होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें ।