ब्रेडेड, तला हुआ, नरम मसालेदार टोफू
ब्रेडेड, फ्राइड, सॉफ्टली स्पाइस्ड टोफू मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 271 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। यह एक किफायती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । यह नुस्खा 440 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास वनस्पति तेल, नमक, अतिरिक्त फर्म टोफू और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 58%. कोशिश करो बेक्ड ब्रेडेड टोफू चिकन (शाकाहारी), बेक्ड ब्रेडेड टोफू चिकन (शाकाहारी), और पोर्टोबेलो मशरूम ग्रेवी के साथ ब्रेडेड ओवन-बेक्ड टोफू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
दबाए गए टोफू को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें; फिर 1/2-इंच चौड़ी छड़ियों में फिर से काट लें ।
टोफू को एक कटोरे में रखें, और ऊपर से शोरबा डालें । भिगोने के लिए अलग रख दें ।
एक अलग कटोरे में, आटा, खमीर, नमक, काली मिर्च, ऋषि, और केयेन को एक साथ हिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में गर्म तेल ।
शोरबा से टोफू की छड़ें निकालें, और उनमें से अधिकांश (लेकिन सभी नहीं) तरल निचोड़ें ।
ब्रेडिंग में रोल स्टिक । (ब्रेडिंग की काफी सूखी बाहरी परत के साथ समाप्त होने के लिए आपको दो बार छड़ें रोल करनी पड़ सकती हैं । )
टोफू को गर्म तेल में रखें; कुरकुरा होने तक भूनें और सभी तरफ से ब्राउन करें ।
यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ें।