भुना हुआ टमाटर चिली साल्सा के साथ चिकन एनचिलाडस

भुना हुआ टमाटर चिली साल्सा के साथ चिकन एनचिलाडस
भुना हुआ टमाटर चिली साल्सा के साथ चिकन एनचिलाडस आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 42 ग्राम प्रोटीन, 49 ग्राम वसा, और कुल का 845 कैलोरी. के लिए $ 2.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1076 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । प्याज, मोंटेरे जैक चीज़, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह एक है बल्कि सस्ती मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 100 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे भुना हुआ टोमाटिलो-चिली साल्सा, रोस्टेड टोमाटिलो चिली सालसा रेसिपी, तथा भुना हुआ टमाटर के साथ पोर्क टैमलेस-चिली साल्सा.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1
एक बेकिंग ट्रे पर, टमाटर, प्याज, लहसुन और जलापेनो को 12 से 15 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि पेपिटासजैसे कि पेपिटास
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
2
ट्रे के तल पर भुनी हुई सब्जियों और किसी भी रस को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
जीरा, नमक, सीताफल, और नीबू का रस और दाल का मिश्रण अच्छी तरह मिलाने तक लेकिन फिर भी चंकी होने तक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
1
इस बीच मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल की 2 गिनती गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
2
प्याज डालें और नरम और कैरामेलाइज़्ड होने तक पकाएँ - इसमें 5 से 7 मिनट का समय लगना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
3
लहसुन और जीरा डालें और फिर एक और मिनट के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
4
आटे पर छिड़कें और यह सुनिश्चित करने के लिए हिलाएं कि आटा जल न जाए, फिर धीरे-धीरे चिकन स्टॉक को वेलआउट बनाने के लिए डालें । आटे के पकने और तरल के गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर चलाते रहें । गर्मी बंद करें, भुना हुआ टमाटर चिली साल्सा का आधा हिस्सा, कुछ अतिरिक्त ताजा कटा हुआ सीताफल डालें और कटा हुआ चिकन मांस में मोड़ो । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंटेनर कटा हुआ प्याजकंटेनर कटा हुआ प्याज
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
जैसे कि पेपिटासजैसे कि पेपिटास
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
5
ओवन के तापमान को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट में बदलें और डिश को इकट्ठा करना शुरू करें । एक बड़ा बेकिंग डिश लें और कुछ आरक्षित टोमाटिलो साल्सा के साथ नीचे धब्बा करें । अब आटे के टॉर्टिला लें और उन्हें स्टोव-टॉप फ्लेम पर कुछ देर के लिए फ्लैश करें (या इलेक्ट्रिक स्टोव का उपयोग करते समय उन्हें ब्रॉयलर के नीचे रखें) । उथले कटोरे का उपयोग करके, प्रत्येक टॉर्टिला को आरक्षित साल्सा मिश्रण के साथ हल्के से कोट करें । टॉर्टिला के ऊपर कटा हुआ चिकन-एनचिलाडा मिश्रण का एक स्कूप डालें और उसके बाद कटा हुआ पनीर छिड़कें । टॉर्टिला को फिलिंग के ऊपर मोड़ें और इसे घेरने के लिए सिगार की तरह रोल करें । एक स्पैटुला का उपयोग करके टॉर्टिला को बेकिंग डिश में रखें और सभी टॉर्टिला के साथ भी ऐसा ही करते रहें । अंत में कुछ और साल्सा डालें और शेष कटा हुआ पनीर के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंटेनर कटा हुआ प्याजकंटेनर कटा हुआ प्याज
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितफिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्देकैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
6
लगभग 30 मिनट तक बिना ढके बेक करें जब तक कि चुलबुली और ऊपर से टूट न जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
7
गार्निश, सीताफल और टमाटर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
8
मसालेदार काले बीन्स और पीले चावल, शेष टमाटर साल्सा, खट्टा क्रीम और ताजा गुआकामोल के साथ गर्म परोसें, यदि वांछित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्देकैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
4 पतले कटे हुए हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट फ़िलेट्स (लगभग 1-1/4 पाउंड)4 पतले कटे हुए हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट फ़िलेट्स (लगभग 1-1/4 पाउंड)
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
हॉट डॉग, ग्रील्डहॉट डॉग, ग्रील्ड
गोया® मटरगोया® मटर
9
एक बड़े बर्तन में, बीन्स को रात भर पानी में 2 इंच तक भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
10
छानकर अलग रख दें ।
11
उसी बर्तन में, जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
12
प्याज, जलपीनो काली मिर्च, लहसुन और तेज पत्ता डालें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
13
बीन्स डालें और लगभग 1 इंच पानी से ढक दें । एक उबाल ले आओ, गर्मी कम करें, कवर करें, और 1 से 1 1/2 घंटे के लिए उबाल लें, या जब तक सेम निविदा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
14
बे पत्ती निकालें और त्यागें । नमक और काली मिर्च के साथ सेम और मौसम का स्वाद लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप
15
सभी सामग्री को एक भारी तले वाले बर्तन में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, और मध्यम-तेज़ आँच पर उबाल लें । एक उबाल, कवर करने के लिए गर्मी को कम करें, और कम गर्मी पर पकाएं जब तक कि चावल पानी को अवशोषित न कर ले, लगभग 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
गोया® मटरगोया® मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
16
आँच से हटाएँ और 5 मिनट के लिए ढककर बैठने दें । लहसुन और बे पत्ती को त्यागें, एक कांटा के साथ फुलाना, और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
गोया® लहसुनगोया® लहसुन

सामग्री

1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा12थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक, स्टोर-खरीदाचिकन स्टॉक, स्टोर-खरीदा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ सीताफल के पत्तेकटा हुआ सीताफल के पत्ते1छोड़ दोकटा हुआ सीताफलकटा हुआ सीताफल1छोड़ दोकटा हुआ टमाटर और सीताफल , गार्निश के लिएकटा हुआ टमाटर और सीताफल , गार्निश के लिए454हैबेनेरो मिर्चकप (सूखे काले बीन्स के बारे में, ऊपर उठाया, रात भर भिगोया हुआकप (सूखे काले बीन्स के बारे में, ऊपर उठाया, रात भर भिगोया हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा10largesआटा tortillasआटा tortillas2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2लौंगलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी3लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ4लहसुन लौंगलहसुन लौंग2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन जीराजमीन जीरा2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन जीराजमीन जीरा12थोड़ी सी कटी हुई तोरीGuacamole, वैकल्पिकGuacamole, वैकल्पिक1jalapeno मिर्च, कटा हुआjalapeno मिर्च, कटा हुआ2jalapenosjalapenos1नींबू juicedनींबू juiced1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक12थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक227हैबेनेरो मिर्चMonterey जैक पनीर, कटा हुआMonterey जैक पनीर, कटा हुआ3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल12थोड़ी सी कटी हुई तोरीअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, dicedप्याज, diced4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलंबे अनाज चावललंबे अनाज चावल1किलोग्रामडेली भुना हुआ चिकन (के बारे में , चोरी, मांस कटा हुआडेली भुना हुआ चिकन (के बारे में , चोरी, मांस कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन12थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमकनमक4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ454हैबेनेरो मिर्चtomatillos, huskedtomatillos, husked1कसा हुआ परमेसन चीज़हल्दीहल्दी9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ1सफेद प्याज, छिलका, कटा हुआ, चौथाई या पूरासफेद प्याज, छिलका, कटा हुआ, चौथाई या पूरा

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
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ब्लैक टी और इलायची के अरोमा ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी के नोट्स द्वारा स्तरित होते हैं । क्रैनबेरी, बेर और संतरे के छिलके के ताजा स्वाद खनिज और इलायची के स्पर्श के साथ जीवंत दिलकश नोट प्रदान करते हैं । यह संतुलित अम्लता और बारीक बनावट वाले फिनिश के साथ एक समृद्ध और पूर्ण शरीर वाला पिनोट नोयर है ।  
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