भुना हुआ नमक-ब्राइड टर्की सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 707 कैलोरी, 79 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 90 सेंट, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास बेकन, कोषेर नमक, लहसुन लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुनी हुई जड़ वाली सब्जी पैनज़ेनेला के साथ बटरफ्लाइड, सूखी ब्राइड भुना हुआ टर्की, ब्राइड और भुना हुआ पूरे टर्की, तथा भुना हुआ ब्राइड टर्की.
निर्देश
1
एक बड़े स्टॉकपॉट में, ठंडे पानी में नमक भंग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
टर्की जोड़ें और 12 से 24 घंटे के लिए सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3
टर्की को नमकीन पानी से निकालें और कागज़ के तौलिये से अंदर और बाहर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
4
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
5
एक छोटे कटोरे में, मक्खन को संतरे का रस, नींबू का रस, अजवायन, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं । मक्खन के साथ टर्की को अंदर और बाहर रगड़ें । प्याज, अजवाइन, अजवायन की टहनी, ऋषि टहनी, लहसुन और बे पत्तियों के साथ गुहा भरें । पक्षी को कसकर बांधें और इसे रोस्टिंग पैन में सेट रैक पर स्थानांतरित करें । बेकन स्लाइस को ब्रेस्ट के ऊपर रखें और 2 कप स्टॉक को रोस्टिंग पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
सूअर की चर्बी वापस
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1/2 टहनी मेंहदी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
6
टर्की को 45 मिनट के लिए ओवन में भूनें, फिर 1 कप स्टॉक के साथ पेस्ट करें । टर्की को 1 1/2 घंटे के लिए भूनें, हर 20 मिनट में पैन के रस के साथ चखना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
7
शेष 1 कप स्टॉक को पैन में जोड़ें और टर्की को लगभग 1 घंटे और 50 मिनट तक भूनें, हर 15 मिनट में पैन के रस के साथ चखना । टर्की तब किया जाता है जब जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 170 रजिस्टर करता है; यदि बेकन बहुत अंधेरा है, तो इसे स्तन से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
8
टर्की को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और कम से कम 20 मिनट तक आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
9
पैन के रस को एक गिलास माप या कटोरे में डालें और वसा को हटा दें । रस को गिबल ग्रेवी में छान लें और यदि आवश्यक हो तो गर्म करें । टर्की को तराशें और ग्रेवी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ