भुना हुआ भरवां टर्की गिबल ग्रेवी के साथ

भुना हुआ भरवां टर्की गिबल ग्रेवी के साथ
गिबल ग्रेवी के साथ भुना हुआ भरवां टर्की सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 54 सेंट, यह नुस्खा कवर 58% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1204 कैलोरी, 133 ग्राम प्रोटीन, तथा 66 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । दुकान पर जाएं और टर्की—दिल, नमक और काली मिर्च, मशरूम भराई, और कुछ अन्य चीजें आज इसे बनाने के लिए उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 6 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो गिब्लेट ग्रेवी के साथ आसान स्टफ्ड रोस्ट टर्की, ऑरेंज-एंड-मेपल भुना हुआ टर्की गिबल ग्रेवी के साथ, तथा तुर्की गिब्लेट ग्रेवी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
2
टर्की को एक रोस्टिंग पैन में रैक पर सेट करें और सूखा पॅट करें । जंगली मशरूम भराई के 5 कप और 1 कप भराई के साथ गर्दन गुहा के साथ गुहा भरें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से मक्खन और मौसम के 2 बड़े चम्मच के साथ त्वचा को रगड़ें । रसोई के तार के साथ पैरों को एक साथ बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
3
पैन में 2 कप पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
4
टर्की को ओवन के बीच में तब तक भूनें जब तक कि त्वचा भूरी न होने लगे, लगभग 45 मिनट । पन्नी की एक बड़ी शीट के साथ टर्की को शिथिल रूप से कवर करें । ओवन का तापमान 325 तक कम करें और टर्की को लगभग 4 1/2 घंटे तक भूनें, जब तक कि आंतरिक जांघ रजिस्टरों में एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर न डाला जाए 16
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
5
पैन को गीला रखने के लिए आवश्यकतानुसार भूनने के दौरान पैन में पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
6
टर्की को एक थाली में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और कम से कम 30 मिनट के लिए आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
7
इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, टर्की स्टॉक में दिल और गिज़ार्ड को नरम होने तक मध्यम कम गर्मी पर उबालें और स्टॉक 4 कप, लगभग 45 मिनट तक कम हो जाए । कम स्टॉक को हीटप्रूफ बाउल में छान लें । दिल और गिजार्ड को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
8
एक छोटी कड़ाही में, 1 चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
9
टर्की लीवर डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, एक बार पलटते हुए, लगभग 4 मिनट के भीतर हल्का भूरा और हल्का गुलाबी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की जिगरतुर्की जिगर
10
टर्की लीवर को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें, फिर बारीक काट लें और इसे दिल और गिज़ार्ड में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की जिगरतुर्की जिगर
11
एक छोटी कड़ाही में, शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
12
मैदा डालें और मध्यम आँच पर तब तक फेंटें जब तक कि रूक्स पीनट बटर का रंग न हो जाए और इसमें अखरोट की सुगंध न हो, लगभग 8 मिनट । रौक्स को एक कटोरे में खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 औंस बिटरस्वीट या सेमीस्वीट चॉकलेट, मोटे तौर पर कटा हुआ12 औंस बिटरस्वीट या सेमीस्वीट चॉकलेट, मोटे तौर पर कटा हुआ
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
13
एक मध्यम कटोरे के ऊपर एक महीन छलनी सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
14
रोस्टिंग पैन से ड्रिपिंग डालें (लगभग 1 कप जूस होना चाहिए) छलनी में डालें और वसा को चम्मच से हटा दें । रोस्टिंग पैन को 2 बर्नर पर सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
15
कम टर्की स्टॉक जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें, पैन के नीचे और किनारे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें । एक मध्यम सॉस पैन में स्टॉक को तनाव दें और कटोरे से आरक्षित पैन रस जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
16
रूक्स में फेंटें और उबाल लें । ग्रेवी को मध्यम आँच पर गाढ़ा होने तक, लगभग 7 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ आरक्षित गिबल और सीजन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
17
एक कटोरे में टर्की से भराई चम्मच । टर्की को तराशें और स्टफिंग और ग्रेवी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
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