एक की जरूरत है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी साइड डिश? भुना हुआ शकरकंद और भिंडी का सलाद एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 148 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में पालक, सरसों, आलू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो भुना हुआ आलू और भिंडी का सलाद, कॉर्नमील के साथ काजुन शकरकंद का सलाद-क्रस्टेड ओकरा,कॉर्न और बेल मिर्च, तथा शकरकंद, भिंडी और चना गम्बो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
2
एक रिमेड बेकिंग शीट पर, लाल आलू को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ टॉस करें और उन्हें एक समान परत में फैलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
लाल आलू
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
आर्बोल काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
3
आलू को ओवन के बीच में लगभग 30 मिनट तक बेक करें, या जब तक वे हल्के भूरे रंग के न हो जाएं और बस नरम हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
4
ठंडा होने दें ।
5
प्रत्येक 2 बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर, शकरकंद के आधे हिस्से को 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
6
शकरकंद को एक समान परत में फैलाएं और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
आर्बोल काली मिर्च
7
आलू को ओवन के ऊपरी और निचले रैक पर लगभग 20 मिनट तक, या हल्का ब्राउन होने तक और सिर्फ नरम होने तक बेक करें; खाना पकाने के लिए चादरों को आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
8
शकरकंद को ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
9
एक बड़े कड़ाही में, सरसों के बीज को मध्यम उच्च गर्मी पर टोस्ट करें जब तक कि वे पॉपिंग शुरू न करें, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिए
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
10
बीज को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
11
धुले हुए पालक के पत्ते डालेंवे अभी भी गीले होंगेकिललेट के लिए और पूरी तरह से गलने तक, चिमटे से उछालते हुए, मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
12
पालक को ठंडा करने के लिए एक कोलंडर में स्थानांतरित करें । पालक को हल्का सा निचोड़ कर सुखा लें और फिर दरदरा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
13
कड़ाही को पोंछ लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
14
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
15
भिंडी डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम आँच पर, कुछ बार पलटते हुए, भिंडी को हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
भिंडी
16
एक बहुत बड़े कटोरे में, सिरका को केपर्स और शेष 1/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
17
लाल आलू, शकरकंद, सरसों, पालक और भिंडी डालें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें ।