मकई और नारियल का सूप (सोपा डे चोकोलो वाई कोको)
रेसिपी कॉर्न एंड कोकोनट सूप (सोपा डे चोकोलो वाई कोको) तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन दक्षिण अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.56 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 519 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा. यह नुस्खा 50 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, लहसुन लौंग, झींगा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह सूप की तरह अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कोलम्बियाई शैली के लिपटे मकई केक (एनवेलटोस डी चोकोलो), मकई का सूप (सोपा डेवेलोट), तथा बकलाओ कोन सालसा डे कोको वाई चोकलो (नारियल-मकई सॉस के साथ कॉड मछली).
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम बर्तन में पानी, मकई की गुठली और कोब्स, सीताफल, प्याज, लहसुन, आलू, जीरा, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें । ढककर 30 मिनट तक उबालें ।
नारियल का दूध डालें और 10 मिनट और पकाएं । मकई के गोले को त्यागें, और फिर सूप को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सूप को वापस बर्तन में स्थानांतरित करें और उबाल लें, गर्मी बंद करें और सेवा करें । झींगा के लिए: झींगा को पेपरिका, जीरा, नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें ।
1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ एक सॉस पैन में रखें, प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट पकाएं और सूप के प्रत्येक कटोरे के ऊपर 3 झींगा डालें ।