मकई के चिप्स के साथ जले हुए मकई गुआकामोल

मकई के चिप्स के साथ जले हुए मकई गुआकामोल
मकई चिप्स के साथ जले हुए मकई गुआकामोल के बारे में आवश्यकता होती है 50 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 2.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 607 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, और 47 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । यह एक होर डी ' ओवर के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में कोषेर नमक, चूने का रस, सीताफल के पत्ते और नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे मकई के चिप्स के साथ जले हुए मकई गुआकामोल, जले हुए मकई गुआकामोल, और जले हुए मकई गुआकामोल.

निर्देश

1
ग्रिल को ऊँचा गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
2
ग्रिल्ड कॉर्न से भूसी निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
3
नमक और काली मिर्च के साथ कैनोला तेल और सीजन के 2 बड़े चम्मच के साथ मकई के कानों को ब्रश करें । कानों को तब तक ग्रिल करें जब तक कि गुठली सभी तरफ से हल्के सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
कोब पर मकईकोब पर मकई
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
4
कान से गुठली निकालें।
5
एवोकाडो को एक मध्यम कटोरे में रखें और कांटे से थोड़ा मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
6
मकई, सेरानो, प्याज, नींबू का रस, शेष 2 बड़े चम्मच तेल, सीताफल और नमक और काली मिर्च डालें और धीरे से मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
7
तले हुए कॉर्न चिप्स या गर्म आटे के टॉर्टिला के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा Tortillaआटा Tortilla
मकई चिप्समकई चिप्स
8
ग्रिल को मध्यम से गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
9
बाहरी भूसी को कान के नीचे आधार तक खींचें । मकई के प्रत्येक कान से रेशम को हाथ से हटा दें । भूसी को वापस अपनी जगह पर मोड़ें और सिरों को किचन स्ट्रिंग से बांध दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोब पर मकईकोब पर मकई
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
10
मकई के कानों को ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में 1 बड़ा चम्मच नमक के साथ 10 मिनट के लिए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोब पर मकईकोब पर मकई
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
11
मकई को पानी से निकालें और अतिरिक्त हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
12
मकई को ग्रिल पर रखें, कवर को बंद करें और 15 से 20 मिनट के लिए ग्रिल करें, हर 5 मिनट में घुमाएं, या जब तक कि गुठली को चाकू से छेदने पर नर्म न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
13
भूसी निकालें और सिल पर खाएं या गुठली निकालें ।
14
कोब से मकई की गुठली कैसे निकालें: कच्चे या पके हुए मकई के कोब से गुठली निकालने के लिए, कोब को एक बड़े पैन में उसके तने के सिरे पर सीधा खड़ा करें, उंगलियों से टिप पकड़े ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
15
कोब के किनारों को तेज पारिंग चाकू से काटें, कोब में काटे बिना गुठली छोड़ें । किसी भी शेष मकई और तरल को छोड़ने के लिए सिल के नीचे चाकू के सुस्त किनारे को चलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

गुआकामोल को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फेस पार्कर सांता रीटा हिल्स पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
फेस पार्कर सांता रीटा हिल्स पिनोट नोयर
फेस पार्कर सांता रीटा हिल्स पिनोट नोयर
काली चेरी, वन तल, लैवेंडर, रास्पबेरी, ग्राहम क्रैकर, गुलाब की पंखुड़ी और वेनिला के अरोमा । बिंग चेरी, लाल करंट, क्रैनबेरी, पृथ्वी, कोको, खनिज के स्वाद ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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