मकई Creme Brulee

मकई Creme Brulee
नुस्खा मकई Creme Brulee के लिए तैयार है लगभग 1 घंटे और 7 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त और शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 562 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दूध, दानेदार चीनी, अंडे की जर्दी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सफेद चॉकलेट के साथ Creme Brulee स्ट्रॉबेरी {Creme Brulee किट सस्ता}, मीठी मकई Creme Brulee, तथा लॉबस्टर कॉर्न क्रीम ब्रूली.

निर्देश

1
मकई के कानों से भूसी निकालें और गुठली काट लें । एक नॉनस्टिक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और मकई की गुठली को पकने तक भूनें और उन पर कुछ भूरे रंग के धब्बे डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठलीमकई की गुठली
कोब पर मकईकोब पर मकई
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
एक मध्यम सॉस पैन में, क्रीम, दूध और आधा गरम करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
3
मध्यम आँच पर भुनी हुई मकई की गुठली, कभी-कभी हिलाते हुए, बस उबाल आने तक । तुरंत गर्मी बंद करें और कम से कम 15 मिनट के लिए अलग सेट करें । मिश्रण को हैंड ब्लेंडर से चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठलीमकई की गुठली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडरविसर्जन ब्लेंडर
4
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
5
एक बड़े कटोरे में, दानेदार चीनी के साथ अंडे की जर्दी को फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस
1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
6
लगातार फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे गर्म क्रीम मिश्रण में डालें । मिश्रण को घड़े में छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
7
शेष मकई की गुठली को 8 (6 से 8 औंस) ओवनप्रूफ रेकिन्स में छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठलीमकई की गुठली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
8
कटोरे में क्रीम/मकई मिश्रण डालो और गर्म पानी के स्नान में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
9
लगभग सेट होने तक ओवन के केंद्र में 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बेक करें, लेकिन फिर भी केंद्र में थोड़ा नरम, 30 से 40 मिनट । जब आप पैन को हिलाते हैं तो कस्टर्ड को थोड़ा "शिमी" करना चाहिए; यह ठंडा होने पर और अधिक मजबूत होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 3/4 बड़े चम्मच मैदा3 3/4 बड़े चम्मच मैदा
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
पानी के स्नान से निकालें और 15 मिनट ठंडा होने दें । प्रत्येक कटोरे को प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्लास्टिक कस्टर्ड की सतह को नहीं छूता है । कम से कम 2 घंटे रेफ्रिजरेट करें । (या 24 घंटे तक परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 3/4 बड़े चम्मच मैदा3 3/4 बड़े चम्मच मैदा
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
11
एक ब्रॉयलर को बहुत गर्म करने के लिए पहले से गरम करें (या अपनी रसोई की मशाल को आग दें) । ठंडा कस्टर्ड को उजागर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
12
कस्टर्ड में से एक के शीर्ष पर फिट होने के रूप में ज्यादा चीनी डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
13
अगले कस्टर्ड पर अतिरिक्त चीनी डालें । तब तक दोहराएं जब तक कि सभी कस्टर्ड लेपित न हो जाएं । किसी भी शेष चीनी को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 3/4 बड़े चम्मच मैदा3 3/4 बड़े चम्मच मैदा
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
14
कटोरे को बेकिंग शीट पर या रोस्टिंग पैन में रखें और चीनी के पिघलने और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 1 से 2 मिनट तक उबालें । या उन्हें ब्लोटरच के साथ भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
मशाल उड़ामशाल उड़ा
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
15
परोसने से 1 मिनट पहले ठंडा होने दें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 7 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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