मशरूम और अदरक के साथ उबले हुए लाल स्नैपर

मशरूम और अदरक के साथ उबले हुए लाल स्नैपर
मशरूम और अदरक के साथ उबले हुए लाल स्नैपर एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 4.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 627 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास सुगंधित चिपचिपा चावल, मिसो पेस्ट, अदरक, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ताजा अदरक और चूने की रेसिपी के साथ स्टीम्ड रेड स्नैपर, हैम, मशरूम, अदरक, लहसुन और स्कैलियन के साथ उबली हुई मछली, तथा लाल स्नैपर, झींगा, और तरबूज केविच.

निर्देश

1
एक मिनी फूड प्रोसेसर में, चील्स, लेमनग्रास, अदरक और 1/2 चम्मच नमक के साथ स्कैलियन मिलाएं । एक पेस्ट करने की प्रक्रिया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
एक मध्यम सॉस पैन में, वनस्पति तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें । स्कैलियन पेस्ट में हिलाओ और गर्मी से हटा दें । मिसो, फिश सॉस, तारगोन और ऑरेंज जेस्ट में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
मछली सॉसमछली सॉस
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
MisoMiso
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
3
एक ग्रिल लाइट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
काम की सतह पर भारी शुल्क वाली पन्नी की दो 20-बाय-26-इंच शीट रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
5
जैतून के तेल के साथ पन्नी को बूंदा बांदी करें और उथले के साथ बिखेरें । पन्नी के प्रत्येक टुकड़े के केंद्र में स्नैपर फ़िललेट्स में से पांच को व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्नैपर Filletsस्नैपर Fillets
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
6
सफेद शराब के साथ फ़िललेट्स को बूंदा बांदी करें और नमक के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
7
स्कैलियन-मिसो पेस्ट को फ़िललेट्स पर फैलाएं और यदि उपयोग कर रहे हैं, तो मशरूम और एडामे के साथ शीर्ष करें । पन्नी के किनारों को मोड़ो और पैकेट को सील करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
MisoMiso
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
जमे हुए एडमैम (फली से बाहर)जमे हुए एडमैम (फली से बाहर)
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
8
पैकेटों को ग्रिल पर रखें और मध्यम आँच पर लगभग 15 मिनट तक भाप लें, जब तक कि पैकेट फूल न जाएँ और भीतर का रस जोर से बुदबुदा रहा हो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
9
मछली और सब्जियों को प्लेटों में स्थानांतरित करें । शीर्ष पर खाना पकाने के रस को चम्मच करें और सुगंधित चिपचिपा चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपचिपा चावलचिपचिपा चावल
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेएशियाई मछली सॉसएशियाई मछली सॉस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए एडामे बीन्स, पिघले हुए (वैकल्पिक)जमे हुए एडामे बीन्स, पिघले हुए (वैकल्पिक)57हैबेनेरो मिर्च1/2 कप पतले कटा हुआ, खुली ताजा अदरक1/2 कप पतले कटा हुआ, खुली ताजा अदरक10झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक1ताजा लेमनग्रास डंठल का निविदा आंतरिक बल्ब, पतले कटा हुआताजा लेमनग्रास डंठल का निविदा आंतरिक बल्ब, पतले कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपीले miso पेस्टपीले miso पेस्ट227हैबेनेरो मिर्चमशरूम, जैसे कि शीटकेक या सीप-तने त्याग दिए गए, बड़े कैप आधे हो गएमशरूम, जैसे कि शीटकेक या सीप-तने त्याग दिए गए, बड़े कैप आधे हो गए10झींगा और शिरायुक्तबूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलबूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूक्ष्मता grated नारंगी उत्तेजकतासूक्ष्मता grated नारंगी उत्तेजकता2किलोग्रामत्वचा रहित लाल स्नैपर फ़िललेट्सत्वचा रहित लाल स्नैपर फ़िललेट्स6scallions, बारीकी कटा हुआscallions, बारीकी कटा हुआ2largesshallots, बारीकी कटा हुआshallots, बारीकी कटा हुआ10झींगा और शिरायुक्तसुगंधित चिपचिपा चावल, परोसने के लिएसुगंधित चिपचिपा चावल, परोसने के लिए2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ तारगोनकटा हुआ तारगोन3बीज के साथ हरी थाई मिर्च, कीमा बनाया हुआबीज के साथ हरी थाई मिर्च, कीमा बनाया हुआ1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला टेंगेंट पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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